スペシャルメニュー にぎりずし実演【グッドタイム リビング 小野】
2019年12月27日(金)
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
今年もクリスマスの季節がやってきました。今回は、ゲストやご家族の皆さまに喜んでいただいたスペシャルなディナーの様子をご紹介いたします。
今年もジャズの生演奏とパワフルな女性ボーカルの歌声を聴きながら、お料理を召し上がっていただきました。
メニューは
・牛フィレステーキと豚ロースト アップルソース
・オードブル3種
・じゃがいものポタージュ
・バターロール・クロワッサン
・ケーキ
料理長が盛り付けにもこだわり、見た目にもおいしい豪華なディナーとなりました。
お酒を嗜まれるゲストはご友人同士スパークリングワインで乾杯されたり、生演奏に合わせて歌を口ずさまれたりと、皆さまそれぞれクリスマスの楽しい雰囲気を味わっていただけたようです。
本年のブログの更新は今回で最後となります。
本年も一年ありがとうございました。
来年も引き続き、皆さまに喜んでいただけるお食事やイベントをご提供できるよう、スタッフ一同努めてまいります。
皆さま良いお年をお迎えくださいませ。
2019年12月25日(水)
今回のグッドタイムクラブは、新企画「ハーバリウム作り」。
『ハーバリウム』とは植物標本の意。
ガラスの空き瓶に、ドライフラワーやビーズなどを思い思いに詰めて、オイルを注ぐーーーこれだけで、あなただけのお花畑が完成。
生花のようにお手入れの必要がなく、いつまでも色鮮やかなお花が楽しめると、今大人気のインテリアフラワーです。
先生が登場され、色鮮やかな花材が並べられると、ゲストの皆さまから歓声が。
「お好きな花材をお選びください」
と、先生が声をかけますが、
「どうしよう、全部可愛くて選べないわ」
迷うのも楽しい時間です。
「私は、クリスマスカラーにするわ」
「思い切って、1色にするもいいわねえ」
選んだ花材を瓶に詰め終わると、オイルを注ぎます。
慎重に、慎重に・・・・・・これで完成!
日にかざすと、オイルがキラキラ光ります。
「きれいねぇ」
「孫へ素敵なプレゼントができたわ」
「私はお部屋に飾ろうかしら」
グッドタイム リビング なかもずのゲストの皆さま、特に女性ゲストは、本当にお花が大好きでいらっしゃいます。
お花の新しい楽しみ方をご提案できた、グッドタイムクラブとなりました。
2019年12月20日(金)
暮れも押し迫ってまいりました。
グッドタイム リビング なかもずでは一足早くクリスマス気分を味わいに大阪狭山市にある
ステーキレストラン「逢喜の郷」へディナーを楽しみに行ってきました。
小高い丘の竹林に隣接した閑静なお店では、ピアノの生演奏が流れ、ゆったりとした気分を味合わせてくれます。
食事はアワビとステーキのコースディナーで、まずは自家製コンソメスープと手づくりハムのオードブルから召し上がっていただきました。
「うん、美味しいハムやね、ドレッシングもあっさりで美味しいわ」
続いては「アワビと魚介の前菜盛合せ」を
「うん、アワビが柔らかくていけるね」
そしてメインディッシュの和牛ステーキを !!
「これも美味しいわ ! 柔らかいお肉やねー」
美味しいディナーに舌鼓を打ちながら自然と会話も弾みます。
食後のデザートは「コーヒーゼリー入りのムース」
「味も良く、ボリューム満点の料理で堪能しました」
「雰囲気も良いし、また来たいね」
「ランチもいいけど、夜の食事もムードがいいよね」
すっかり日も暮れ、お腹もいっぱいになり、参加されたゲストは大満足のお出かけディナーとなりました。
2019年12月17日(火)
ブログをご覧の皆さまこんにちは。
先日、大阪府立大学の邦楽部の皆さまによる琴の演奏会を開催いたしました。
12月と言えば・・・クリスマス!!ということで「ジングルベル」の曲でスタートです。
琴で奏でられるジングルベルはいつもの雰囲気とは違い、しっとりとした演奏をお楽しみいただきました。
2曲目の「花は咲く」は、東日本大震災の後でNHKがNHK東日本大震災プロジェクトのテーマソングとして使用するために企画制作された音楽です。
歌詞カードを皆様にお渡しし、琴の演奏に合わせて合唱をしていただきました。
楽しい合唱の後は質問コーナーです。
「琴はいつから習っているの?」「8歳からです!」「そうなの!小さい時から習っているのね」
「弦は何で出来ていますか?」「昔は絹でしたが、高価で生産量も少ないため今はポリエステルが主だそうです。」等々・・・質問はまだまだ続きます。
質問コーナーの後は「若草のころ」と「天泣」の楽曲を演奏していただきました
琴をされていたゲストがたくさんいらっしゃり「久しぶりに琴を弾きたくなったわ。今日は琴の音色を聴かせてくれてありがとう。」と、懐かしんでいらっしゃいました。
大阪府立大学邦楽部の皆さま、素敵な演奏会を開催していただき本当にありがとうございました。
グッドタイム リビング なかもずでは定期的に学生との交流を図るクロスエイジプロジェクト企画のなかでいろいろな催し物を開催しています。
お近くにお越しの際はグッドタイム リビングを是非のぞいてみてください。
スタッフ一同お待ちしております。
2019年12月13日(金)
ブログをご覧のみなさまこんにちは。
今回はクリスマスに変更した設えのご紹介をいたします。
館内に一歩入っていただくと、イルミネーションの木立がみなさまをお出迎えいたします。
かわいいトナカイも壁面に隠れています。
こちらはフロント前の設えです。正面のボードはスタッフの手作りです。
レストランの前には大人の背丈より大きなツリーが飾られています。
お食事のメニューもクリスマス仕様におめかししています。
ツリーの前で「もうすぐクリスマスだから、孫にプレゼントを考えててね~!」など、みなさまクリスマスの話題で持ちきりです。
ご家族さまと記念撮影をされる方もいらっしゃいます。
ゲストハウスはクリスマス一色に染まっています。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
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