11月18日 (木) 晴れ

この日の、昼食のご様子です。

この日は、ワイン好きの皆さまには、待ちに待った「ボージョレー・ヌーヴォー」の解禁日あり、

昼食では、それに合わせ、特別メニューを提供させていただきました。

ビーフシチュー

フレンチサラダ、コンソメスープ、デザート

ご飯、又は、バターロール

ワイン、又は、ジュース

この日は、本社からも応援を得て、

にわかソムリエ2名が、ゲストの皆さまへ、おもてなしをさせていただきました。

美味しそうにワインを飲み干すK様。

大好きなお酒を、訳あって久しぶりに飲まれ、感極まっていらっしゃいました。

少なからず、そのお手伝いができた事を本当にうれしく思います。

ジュースを注がせていただきました。

このような場が、非常にお似合いな雰囲気をお持ちの、I様です。

気が付けば、お二人で乾杯をされています。

きっと、その後のお食事も、美味しく召し上がっていただく事でしょう。

女性のゲストでは、数少ない、お酒をたしなむF様です。

どうか、ごゆっくりと、ご堪能下さい。

お酒が好きとおっしゃるY様です。

相当、お強そうにも見えますが・・・

本当は、お酒が好きなのですが、事前に怪我をされたため、ストップがかかってしまったK様。

今日は、ワインを恨めしそうに眺めながらも、ジュースを注がせていただいています。

焦らず、ゆっくりと治していただいて、クリスマスにはぜひ、ワインを注がせて下さい。

郷里のお話を、よくしていただくN様です。

N様の郷里は、ワインの製造も盛んで、今回も、それに関わるお話を聞かせていただきました。

私たちの、おもてなしはいかがでしたでしょうか?

まだまだ至らない点も多かったと思いますが、これからも、皆さまの笑顔が絶えぬよう、

より喜ばれるサービスを心掛けていきたいと思っています。

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