こんにちは。

猛暑日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

さて、

今月の中町クッキングですが、、、

そんな猛暑日にピッタリの

フルーツがたっぷり入ったノンアルコールサングリアです。

本来のサングリアは赤ワインに、カットしたフルーツと甘味料を入れ、

風味付けとしてスパイスなどを少量加えて、一晩寝かす。

というものなのですが、、、、

そこは、町田中町アレンジで!!!

色とりどりのフルーツを前に、皆さまとても嬉しそうです。

準備も整いました。

クッキングスタートです。

オレンジやキュウイなどを丁寧にカットして、

ラズベリー、ブルーベリーなども入れていきます。

「どんな感じのものができるのかしら?」

「何味なの?」

と、、、

小野田料理長に質問攻めでした。

ワインの代わりに葡萄ジュースを入れて、

完成です‼

皆さま、お味はいかがでしょうか?

暑～い日には、

スッキリ爽やかな「フルーツサングリア」

大好評でした。

次回の中町クッキングは何かしらね、、、?

そんな声もチラホラと。

来月もお楽しみに♪

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