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2025年12月12日(金)
ゲストの皆さまがいつも楽しみにされている「お食事」について、より満足していただけるよう、さまざまなご意見やご要望を伺う機会として「お食事意見交換会」を開催いたしました。
当日は、10名のゲストの皆さまと、私たち運営事業者および厨房委託業者が参加。
和やかな雰囲気の中にも活気があり、活発な意見交換が行われました。
ゲストの皆さまからは「もう少し薄味が良い」「彩りがきれいでうれしい」など、
味付け・盛り付け・食材のバリエーションについての貴重なご意見をいただきました。
一つひとつの声を今後のレストラン運営にしっかりと生かしてまいります。
意見交換会の最後には、期間限定で新たに提供を開始するアラカルトメニュー「国産牛すき焼き御膳」の試食会を行いました。
「お肉がとても柔らかくておいしい！」「季節を感じられるお料理ですね」など、嬉しいお言葉をたくさんいただきました。
今後のメニューづくりの励みとなる時間となりました。
これからも、ゲストの皆さまに「おいしい」と笑顔になっていただけるお食事を提供できるよう、スタッフ一同努力を続けてまいります。
お食事意見交換会は今後定期的に年3回のペースで開催いたします。
次回の意見交換会も、どうぞお楽しみに！
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