まだまだ日中は気温が高い日がありますが、ゲストハウスのフロントの生け花は秋を感じさせてくれてます。

前回に引き続き｢秋｣をテーマにゲストの皆さまにお話をお聞きしましたので、ご紹介していきますね。

｢栗拾い｣

秋の味覚と言えば栗。京都の祖母の家へ家族で栗拾いに行ったことをお話してくださいました。

拾った栗で、栗ご飯などを作られたようで、栗ご飯には、栗の他に何を入れられていました？とお聞きしたところ｢むかご｣を入れて作っていたとのことです。

私が｢むかご｣を知らなかったので｢私の田舎だけかも｣と笑って話されていました。

栗を蒸してから渋皮取るのが大変だったのよと教えてくださったところ、近くのゲストも話に混ざって｢そうそう大変だったわよね｣と一緒に懐かしんでいらっしゃいました。

｢紅葉｣

秋といえば紅葉。京都の嵐山に家族で電車に乗って行ったのを思い出すわーと話してくださいました。

嵐山の竹林の小径を抜けて、嵯峨野トロッコ列車に乗りに行かれたようです。私も乗ったことありますよ。川や山の景色が綺麗ですよねと話していると、その時見た光景を思い出されたようで、トロッコ列車が紅葉のトンネルをくぐるのを窓から見る景色は、まさしく秋の風物詩でしたよと。ただ景色を見るには小さい窓と思ったけどねと笑って話してくださいました。あとは、天ぷらを食べたことも思い出され、とても美味しかったそうです。

｢松茸｣

播但線に乗って家族で知り合いの山に松茸狩りに行ったのが秋の思い出ですと話してくださいました。

綺麗な形の松茸や傘の開いた松茸などあり、松茸ご飯も食べたけどやっぱり焼き松茸が美味しかったようです。そうそう、私も子供の時には美味しいと感じなかったけど大人になると最高ですよねと2人で共感しました。あと、秋と言えば鮎の掴み取りのお話も聞かせてくださいました。

秋の思い出が次々と出てきて、話が尽きませんでした。

今回は、食べ物のお話が出てきて聞いているだけで、お腹が空いてきました。

皆さまの秋の味覚といったら何でしょうか？

私の同僚に聞くと｢栗｣｢柿｣｢梨｣｢さんま｣｢カツオ｣｢きのこ｣と次々と出てきて、もっと私のお腹が空きました(笑)

第三弾もお楽しみに～♪

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