お誕生日おめでとうございます！

「いくつになっても私のお誕生日は忘れませんよー」

♪ハッピーバースデー　トゥー　ユー♪と、スタッフから歌のプレゼント。

皆さまの素敵な笑顔をお伝えします。

次のお誕生日もその次もずっとお元気でいてください。いつまでも笑顔でお過ごしいただけますように。

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肌を刺すような日差しが猛威を振るう毎日が続いています。

日課である朝のお散歩に出られるゲストが戻られた際「さすがに暑すぎる～～」「まだ朝の時間帯なのに！！」と驚かれていました。

館内で日向ぼっこを楽しまれているゲストも「いいお天気だけど眩しすぎるね」と目を細めていらっしゃいました(^^)

暑い日が続くと大切なのは水分補給です。

当ゲストハウスでは、お茶やお水が苦手な方にも水分をとっていただきやすいようにコーヒーや紅茶以外にも『フルーツジュース』を提供するサロンの日があります。

今月のフルーツジュースは『マンゴーとパイナップルのスムージー』です。

夏らしく見た目も鮮やかなジュースですね(*^^*)

さっぱりとしていて飲みやすいのでゲストはごくごくと飲まれていました☆★

あまりマンゴーに馴染みがないゲストも

「おいしいね」「マンゴーってこんな味なんだね」

と楽しまれていました(≧▽≦)♪

水分補給とビタミンも同時に補えるジュースはいいですね♪

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今ではすっかり夏本番といったような厳しい暑さが続いておりますが、本日は今月に入ってすぐに行いました「七夕サロン」のご様子をお伝えいたします。

このころはまだまだ風鈴の音色に夏の到来を感じる余裕がありました(*^▽^*)

参加していただいたゲストからも好評でしたよ。

七夕サロンでは、短冊と『星逢い』という七夕にぴったりの羊羹をご用意いたしました。

星の羊羹！可愛らしいですよね。

皆さま短冊に何を書こうか悩まれつつも、筆を進めてくださいました。

皆さまの願い事が叶いますように！

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レストランでは週に一回ほど通常メニューとは別にスペシャルメニューをご用意しています。

今回はそのメニューをご紹介します。

～国産牛ロースステーキ～

～黒毛和牛の焼きしゃぶ～

スペシャルメニューは別途料金がかかりますが、季節ならではのお料理だったり、旬の食材やお肉等いつも以上に厳選したものを厨房が腕によりをかけて調理してくださいます。

今回のお料理についてもご提供の直前に調理して出来立てを召し上がっていただきました。

牛肉が大好きというゲストはもちろんですが、なかなか外食ができないからねと選んでくださったゲストにもとても好評でした。

また、スペシャルメニューもご希望されるゲストに応じて細かくカットしたり、デザートについては洋酒などのアルコール摂取が禁止の方用に別のものをご用意して提供しています。

ステーキはこんな感じに。

焼きしゃぶはこんな感じに。

そして今月はカレーフェアを開催中です！！

第一週目は「夏野菜カレー」でした♪

こちらは通常メニューでのご提供となります。週替わりで「ナスと挽肉のカレー」「トマトチキンカレー」「エビとほうれん草のカレー」とバリエーション豊かなカレーとなっております。

食事を選ぶ楽しみ、食べる楽しみを味わいながらしっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう！！

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しばらく雨の日も多く蒸し暑い日が続きましたが、先日、全国的に梅雨明け宣言がされて、今年もいよいよ本格的に夏がやってまいりました。

夏といえば海！ということで、7月は海を題材にしたカレンダーにしました。

テーマは「くじらの親子」です。

台紙と小さいパーツ等はあらかじめスタッフが作ってご用意いたしますが、

実際の「くじら」はゲストの皆さまに折っていただきました。

「私、こういうの大好き。頑張って折るわね！」と意気込みもバッチリです！

スタッフの説明をじっくり聞きながら･･･

一つひとつ、丁寧に折り進めていきます。皆さま、細かい箇所を折るときは真剣そのもの。

それまでは賑やかだったテーブルもこの時ばかりは静かになります。

お手製の「親子くじら」を二匹並べて、波の上に貼っていきます。

中には見本そっくりに、完璧に並べていらっしゃったゲストも。

「完成～！かわいい！上手にできたでしょ～。私が折りました！笑」

「これで海に行った気分になっておくわね～。うふふ。」

折り紙にはなかなか苦戦される場面もありましたが、完成品を見て、愛着もひとしおです。

これからも引き続き、お喜びいただける企画を考えていきたいと思います。

皆さま、お疲れさまでした！