皆さま、こんにちは。

いつもブログをご覧くださり、ありがとうございます。

さて本日は、今月のティータイムにお出ししたお菓子のご紹介をします。

5月1日　皐月の和菓子

【鶴屋吉信】　五月晴れ

5月にピッタリのこいのぼりの形をした、求肥と白あん入りの焼き菓子です。

ふんわりとした食感と甘さのバランスが絶妙な一品です。

とってもおいしそうですね♪

5月9日　アフタヌーンティー

【ルピシア】ナツコイ

【Ashi】湘南ハニーレモン

レモンを絞ったような果実感あふれる香りの紅茶と、しっとりとした口当たりの生地にレモンと蜂蜜の風味が合わさったレモンケーキです。

コンサート映像をご覧になりながら召し上がっていただきました。

5月17日　ゆりの街珈琲館

ミルクレープ、スペシャルティコーヒー

ケーキとコンゴ共和国から取り寄せたコーヒーの組み合わせです。

おいしいと好評で、コーヒーはおかわりをする方もいらっしゃいました♪

5月24日　柿花茶房

【禅寺丸本舗】小豆水ようかん

素材からこだわって製造されており、なめらかで甘すぎない味わいはこれからの季節にぴったりです。

今回は鹿児島・知覧の新茶と一緒に召し上がっていただきました。

「おいしい!」
「お茶の色がきれいね」と、たいへん好評でした。


6月のティータイムもお楽しみに♪

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＜お知らせ＞

グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルを開設しました！

皆さま、こんにちは。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今回は、グッドタイムクラブ「みんなの歌」の様子をご紹介します。

2017年に「みんなの歌」（みんなの歌をつくろう!）にて、新百合ヶ丘第1弾オリジナルソングを制作しました。
合唱らしい楽曲の世界観を表現するとともに、人生を前向きに過ごし、このゲストハウスで暮らすという想いを込めました。

有名スタジオでレコーディングをし、ゲストの皆さまの想いがスタッフとともに一つになる貴重な思い出の時間でした!
「みんなの歌」はゲストの人生の想いを紡ぎ、ゲストとともに作詞をし、オリジナルソングとして合唱練習を重ねるグッドタイムクラブです。
ゲストの皆さまがオリジナルソング第1弾「ゆりの街で」を歌唱される時は、いつも心の声があらわれます。

「ゆりの街で」を大切に歌い続けつつ、オリジナルソング第2弾の制作は2021年4月からスタートしました。
第1回は、イメージづくりから。

タイトルも楽曲もない中、たくさんのイメージを出し合っていきます。

音楽のクラブ時間でも、身体を動かして呼吸を整えることは大切です。

第2弾の方向性はダンスミュージック！
歌って踊れる楽しい音楽をつくり、心身の健康を目指します。

イメージ楽曲のデモ音源ができ上がり、ラララでメロディーを繰り返し練習していきました!
並行して楽曲の構成を考えたり、歌詞で使いたい言葉やキーワードを出し合ったり、ゲストの皆さま主体で進行します。


ゲストの皆さまの想いや言葉を紡いで制作中のオリジナルソング。


完成が楽しみです♪

こちらの内容は、グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルにてご覧いただけます。
後半には、歌詞作成への想いをゲストに伺ったインタビュー動画もあります。
ぜひ、ご覧ください！



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＜お知らせ＞

グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルを開設しました！

吹く風が夏めいてまいりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

今回は、今年度から始めた新企画「ゲストとつくる、ゲストハウス内の設え」の様子をお伝えします!
こちらは、2021年に入社した新卒のスタッフが考案した、各フロアのイメージや特色を活かした設えをゲストとご一緒につくるという企画です!

キレイにするだけでなく、フロアをよりわかりやすくする効果も期待しています♪

考案したスタッフが所属している設え委員会で話し合いを重ね、各フロアのイメージカラーを決定しました。



まず最初に4階から設えることも決め、最初の作業を検討しました。

エレベーターを降りると最初に見えるのが、階数表示のボードです。
そのボードをイメージカラーのリボンで飾ることに♪

4階のテーマカラーは黄色。
なんでも、黄色が大好きなゲストがいらっしゃるとか...!


さまざまなリボンがあるので、短い長さで試してみます。
シンプルながら両サイドの白いラインが可愛らしいこちらに決定しました!



こちらのリボンで階数表示ボードを縁取っていきます。

4階のボードの縁取りを終えたら、同じように2階･3階･5階も飾っていきます。

ゆくゆくは、ゲストとスタッフで造花を活けてより華やかな空間に...!

今後も定期的に進捗をアップする予定です。
ご期待ください!

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＜お知らせ＞

グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルを開設しました！

皆さま、こんにちは！
若葉を渡る風が心地よく感じられる季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

今回は『今月の特別メニュー』をご紹介します。

最初にご紹介するメニューは、毎回ご好評いただいている「お刺身の盛り合わせ」です。

活きのよいマグロ、サーモン、カンパチをご用意しました。

程よいあぶらが乗ったマグロ、とろけるサーモン、そして甘みがあるカンパチ、どれも美味しいですよね。

ビールと合わせても美味♪

続いては、スタミナたっぷり!の「うな丼」です。
この日は朝食の時から話題にするゲストもいらっしゃり、楽しみにしているご様子でした。

ビタミン類をたくさん含んだ栄養豊富で消化吸収にもよい鰻は、ゲストからも大人気です。

ふわふわの鰻、美味しいですね♪

来月もまた、皆さまに喜んでいただける特別メニューを提供していきます。
お楽しみに！

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＜お知らせ＞

グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルを開設しました！

5月に入り、汗ばむ陽気になってまいりました。

母の日には『お母さんありがとう』の想いのこもったカーネーションが、街中にあふれていましたね。

グッドタイム リビング 新百合ヶ丘でも、カーネーションを使ったフラワーアレンジメントを行いました。

皆さま真剣に取り組まれています。

こちらのゲストは「バランスが難しいのよね」とスタッフに相談しながら、楽しそうに取り組まれています。

「これで完成よ。どうかしら?」と、にっこり。

「部屋に飾るのが楽しみなんです」と、慣れた手つきですね。

うまくできたようで、ご満悦です。

こちらのゲストお二人も、すてきな作品が完成したご様子。

皆さまそれぞれ、個性豊かな作品がすてきに仕上りました!

今回の作品に使用したお花は

＊カーネーション　＊スプレーバラ　＊ガーベラ　＊スターチス　＊レザーファン

今後も季節に合わせたお花を使い、フラワーアレンジメントを開催してまいります。

次回もまた、お楽しみに♪

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