グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、

こんにちは!　田代です。

本日は8月の夕食にご提供した「MISORA特別メニュー」のご紹介です。

今回は･･･

栃木県産黒毛和牛のローストビーフ丼です!!

料理長が手間暇かけて仕込んだローストビーフを

ゲストの目の前でカットして仕上げます。

さっそく、ローストビーフの登場です!

とても良いお肉が塊で!

辺り一面に香ばしい匂いが漂います。

ゲストに披露した後に、

一番おいしく感じる厚さにカットいたします。

そしてご飯の上に盛り付けて、ローストビーフ丼の完成!

料理長の腕が良いので、見た目も美味しそう!

とろけるようなお肉の舌触りと、濃厚な和牛の味わいで、

ゲストから大好評でした!

S様、ワイン一緒に楽しまれたようです。

通常のお食事も美味しいですが、月に一度のさらなる贅沢として、

お出かけが難しい今だからこそ、ゲストハウスで美味しいお食事を

ゲストに召し上がっていただきたいですね!

なお、次回の「MISORA特別メニュー」は、

9月20日の「本格中華コース」です。

フカヒレスープや、手作り点心、伊勢海老を使用した一品などなど･･･

おっと･･･よだれが出てきましたね。

P.S.

私の料理の知識は全て「美味〇んぼ」と「食戟の〇ーマ」に由来しております。

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