本日はグッドタイムクラブの催しの一つ「和菓子でほっこり」のご紹介です。

美味しい和菓子を特上の煎茶とともに召し上がっていただき、

名前の通りほっこりとしたひと時を過ごしていただきます。

この日ご用意したのは浅草で有名な「舟和」の芋ようかんとあんこ玉です。

芋ようかんはさつまいもと砂糖、少量の塩のみで作られていて、

素朴でさつまいもの風味をしっかりと感じられます。

あんこ玉は甘みを抑えたあんこを寒天で包んでいて、

食べれば寒天がぷちっと弾けます。

今回も皆さまに大変喜んでいただけました。

次回の和菓子でほっこりもご期待ください。

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