いよいよ鮎のシーズン到来です。

グッドタイム リビング 千里ひなたが丘のレストラン『MISORA』では、

毎年この時期には旬の食材である、鮎を使ったお料理「鮎の塩焼き」を

召し上がっていただいています。

鮎の塩焼きに、金平大根・胡瓜の酢の物・赤だし・漬物と、ボリューム満点です。

今年は、鮎料理によく使われている「たで酢」をお付けしました。

「たで酢」でさっぱりした風味を味わいたい方、

鮎本来の味を楽しみたいとそのままで召し上がられる方、

皆さまそれぞれお好みの食べ方で、季節のお料理を楽しんでいらっしゃいました。

今後も季節を感じていただけるお料理を提供いたします。

★大阪府吹田市の有料老人ホーム 『グッドタイム リビング 千里ひなたが丘』の詳細はこちらからご覧いただけます＞