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毎年2月14日はバレンタインデー。

本日はグッドタイム リビング 嵯峨広沢の『バレンタインデー』の様子をご紹介します。

館内の入り口にはバラで作った大きなハートがお出迎え。

その下は、たくさんのチョコレートで飾りました。

バレンタインの起源はローマ帝国時代にさかのぼるそうですが、バレンタインデーに女性から男性にチョコレートを贈る習慣は日本で始まったそうです。

そんなチョコレートにちなんで、グッドタイムクラブ『スマイルクッキング』ではチョコレートフォンデュを作っていただきました。

まず板チョコを細かく割って牛乳と混ぜます。

それを電子レンジで温めて溶かし、フルーツに付けて召し上がっていただきます。

チョコレートを割る作業には皆さま「意外と簡単に割れるのね」「割るの楽しいね」と笑顔を見せてくださいました。

フルーツを切る工程も「久しぶりに料理をすると楽しいね」と喜んでいただきました。

そしてチョコレートを温めたら完成です。

「つけて食べるとより一層おいしいね」とご満悦の様子です。

夕食は『バレンタインスペシャルディナー』です。

デザートにチョコレートケーキをご用意しました。

お食事が出てくると皆さま「かわいらしいね」と、色鮮やかなお食事を楽しんでいただきました。

次回はハーバリウムを手作りしていただいた様子をご紹介します。

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