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グッドタイム リビング 嵯峨有栖川のブログ

2021年10月29日(金)

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今回は当ゲストハウスの名前にもあります『有栖川』についてお伝えいたします。

『有栖川』は京都市右京区嵯峨観空寺谷の渓流と、大覚寺にあります、大沢池からの水源が合流して桂川に注ぐ全長7㎞の川です。

【有栖】とは荒樔(あらす)荒瀬(あらせ)の意で祓(はらい)を行うところとされており、この有栖川は、身体に付いた汚れをあらい清める川ということであり、斎川とも呼ばれていました。

グッドタイム リビング 嵯峨有栖川は、この有栖川の東側に建っております。

有栖川.png

有栖川は水量もそう多くはなく、20㎝程の深さしかありませんが、大きなフナ・鯉・亀などがいます。

コメント 2021-10-19 145911.jpg

お近くに来られた際には、古くから知られ、徒然草114段にも記されている有栖川をぜひご覧ください。

時には、サギやカモに出会えることもあります‼

これからもグッドタイム リビング 嵯峨有栖川周辺のご様子をお伝えいたしますので、ご期待ください。

★京都府京都市の有料老人ホーム『グッドタイム リビング 嵯峨有栖川』の詳細はこちらからご覧いただけます>

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2021年10月15日(金)

日中は、まだまだ暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

今回は、十五夜に合わせてグッドタイムクラブで実施した、~スペシャル喫茶・お月見カフェ~の様子をご紹介いたします。

『中秋の名月・十五夜』

当日の夜は、あいにくの天候で残念ながらお月見はできませんでしたが、ゲストの皆さまには、おいしいパフェを楽しんでいただきました。

お月見202109.01.png

抹茶のシフォンケーキと、小豆の上にイチゴ・プチシュークリーム・ホイップクリーム・抹茶のホイップがのりボリューム満点!

お月見202109.01.png

お月見202109.05.png

「かわいい!」

「きれい!」

「和洋折衷でおいしい!」

お月見202109.02.png

お月見202109.03.png

お月見パフェは大好評で、

みなさまの笑顔をたくさん見せていただきました。

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2021年10月08日(金)

朝晩は涼しく感じられる季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

ゲストハウスでは「おいしいものを食べたい」と言うゲストの声にお応えし、特別メニューをご用意しています。

9月は、

「黒毛和牛の温しゃぶ」

「三元豚のかつとじ煮」

「豊洲市場直送の金目鯛の煮つけ」

をご用意いたしました。

その中から「豊洲市場直送の金目鯛の煮付け」をご紹介いたします。

金目鯛21210927.png

豊洲市場から直送ということもあり、新鮮さが違います!

「身が柔らかくて美味しいわ~」

「味付けも、とってもいいわぁ」

「金目鯛も他の料理も、全部おいしい!」

と大好評でした‼

金目鯛ゲスト20210927.png

金目鯛の煮付け③20210927.png

豊洲市場直送の魚料理は初めてのご提供でしたが、次回を希望する声をたくさんいただきましたので、第2弾・第3弾もご用意できるように頑張ります‼

ご期待ください‼

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