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2023年03月28日(火)
春のお彼岸ということで、グッドタイムクラブでは『ぼたもち作り』を行いました。
「ぼたもちとおはぎはどう違うの?」と聞かれることがありますが、ぼたもちは漢字で書くと牡丹餅で春に咲く牡丹の花に見立てたもので、春の呼び名。
一方、おはぎは秋に咲く萩の花に見立てたことから、秋の呼び名とされています。
今回作ったのは、粒あん、こしあん、きな粉の3種類。
あんこはあんこ専門店のものを使っているので、おいしいに決まっています。
召し上がったゲストからも「おいしいわ」と大好評。
また、普段は食の細いゲストも何度もおかわりされて、召し上がられました。
スタッフが描いたランチョンマットには、「落ちてこないか、棚からぼたもち」と書かれていて「おもしろいねぇ」と多くのゲストが大笑い。
今年もおいしく楽しく過ごした春のお彼岸のひとときでした。
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2023年03月13日(月)
本日3月13日は、数字の3の間に1を挟んでいることから「サンド・1(いち)」という状態にちなんで、語呂合わせでサンドイッチデーに定められています。
そこで今日のグッドタイムクラブは『サンドイッチパーティー』を開催しました。
今回は地域の人気店のサンドイッチをご用意。
フルーツサンドやたまごサンド、ハムサンドを召し上がっていただきます。
ゲストの皆さま、サンドイッチを楽しみにされていたのでしょうか。
開始時刻の前から大勢のゲストが集まってこられ、会場はあっという間に満席に・・・
そして『サンドイッチパーティー』が始まると、あらかじめ食べやすい大きさにカットしたサンドイッチをコーヒーや紅茶とともに召し上がっていただきました。
「おいしいね。いくらでも食べられそう」
「フルーツサンド、甘くて食べやすいわ」と皆さま、大喜びです。
また、今回も用意したランチョンマットは大好評。
皆さま、お部屋に持って帰られました。
そして、ランチョンマットに書かれている「サンドイッチとコーヒーで、おしゃべり楽しむ春の午後」という言葉の通り、おしゃべりにも花が咲いた『サンドイッチパーティー』でした。
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2023年03月06日(月)
3月3日はひな祭り。
そこで菱餅を模した三食ゼリーとひなあられを召し上がっていただきました。
三食ゼリーは「ツルっとしていて、食べやすいね」と好評です。
また、ひなあられも「おいしいわ」とニッコリ。
皆さま、お口でひな祭りを味わいます。
そして、今回のランチョンマットは菱餅の由来を書いたものをご用意。
勉強熱心のM様は「へぇー菱餅の由来や色って、こんな意味があったのね」と興味津々。
こうして、ゲストが思いおもいにひな祭りを楽しんだひとときでした。
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