春のぶらっと内覧キャンペーン 開催中！
2022年05月31日(火)
4月29日 (金) 雨
昭和の日に提供された、昼食の様子です。
和牛ハンバーグと海老フライ
パプリカとセロリのマリネ / コーンポタージュ / ライス
チーズケーキが、別途付いています。
昭和のごちそうと言えば、やはり、ハンバーグと海老フライのコンビですね!
デミグラスソースも、たっぷりとかけられています。
スクランブルエッグが添えられています。
昭和という、激動の時代を過ごされ、その復興に、大きく携わってきた皆さまに、感謝の意味も込め、配膳をさせていただきました。
昭和のメニューを召し上がっていただいて、少しでも、過ぎし、古き良き、あの時代を顧みることができたのなら、幸いなのですが...。
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2022年05月30日(月)
4月26日 (火) 曇
GTC(グッドタイムクラブ)午後のプログラム、Shall we ダンス?の様子です。
今日も皆さま、よく集まっていただきました。
さあ、元気にいきますよ～。
曲は、ロコモーションです。
私が前に身体を傾けると、皆さまは、後ろに身体を傾けます。
交互の動きが要求されるダンスになります。
う～ん...?
まだちょっと、始まったばかりなので、皆さまの動きがいまいちです。
でも、大丈夫です。
皆さまの実力は、私が一番理解しています！
曲は、月影のナポリに変わりました。
お月さまに、その光で、私の彼を探してください、と願うダンスです。
ここは、見事、揃いました!
同じく、お月さまの光を指さすダンスです。
お月さまは、上に出ているので、手が下がらないよう、説明しています。
途中より、女性スタッフも加わってくれました。
一気に雰囲気が明るくなります。
※決して、私が暗いというわけではないのですが...。
こういった笑顔を導けるのは、やはり、女性スタッフならではですね!
曲は変わり、悲しき街角です。
間奏では、何回か、非常に難しいリズムを叩きます。
もう、何十回と繰り返し練習し、そのリズムを、体得しています。
皆さまの大好きな曲、ダイアナです。
最後は、葉山ツイストです。
座りながらのツイストは、難しいのですが、つま先、かかとを使用し、リズムを取っていただきます。
同じ曲で、ハンドルを握ったつもりで、くるくると回すダンスです。
最後のポーズで決まりました。
来月末には、ミニコンサートを予定していますので、その様子は、またの機会に、ご報告いたします。
お楽しみに...。
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2022年05月25日(水)
4月18日 (月) 晴れ
この日、10時より消防職員立ち合いのもと、夜間を想定した総合防災訓練を実施しました。
この日、午前中のGTCプログラムは全て中止し、訓練にご協力をいただきたいことを、ポスターにてお願いしています。
今回は、夜間想定のため、ナイトスタッフ3名にて訓練を実施します。
少ない人数で全てを担当するため、自身の役割分担を明確に把握し、それを何度も全員で確認しあいます。
いかにスタッフ同士、連携ができるかが、訓練の最大の課題となります。
消防署員が到着し、先ずは訓練の概要を防火管理者より説明します。
訓練が開始されました。
激震が収まった後、各フロアの居室の安否確認と共に、建物の損壊箇所の確認を行います。
今回、パブリックの照明も、夜間に準じ暗くしています。
2名で4フロアを受け持ちますので、階段を駆け上ったり下がったりと、頻繁に移動します。
安否確認中、火災を告げる感知器が作動しました。
事務所のスタッフから、その箇所が告げられ、現場に近いスタッフが確認に出向きます。
指示のあった現場に到着し、火災を現認したので、近くの火災報知器を押し、事務所のスタッフに報告します。
同時に、消火器を使用した初期消火を開始します。
ゲストハウスの消火器は、このように壁に収納されています。
初期消火を開始したところです。
今回は、炎が背の高さを超えていない想定で、鎮火に至りました。
出火箇所が、1階のGTCサロンで、鎮火をしたことと、深夜でもあることを考慮して、今回は、各居室へ経過説明と安否確認を実施、終了しています。
運良く(悪く?)、ちょうどこの日に着任した、新入社員の二名です。
右も左も分からない中、いきなり防災総合訓練の見学が組み込まれました。
ジェネラルマネージャー...「何年かしたら、自然とこういった動きが出来るよう、一緒に、頑張っていきましょう!」
二人...「･･･････。」
訓練が終了し、消防署員からの講評を待つところです。
いずれも、ベテランの3名なので、自身の役割と他のスタッフとの連携も確実にこなしています。
今回の講評は、ディスカッション形式で行われました。
思い通りの動きができたか、他のスタッフとの連携は確実に取れていたか等、矢継ぎ早に質問が飛びます。
防火管理者も、指摘を受け初めて気付くことも多く、反省をさせられると共に、次回の訓練では、同じミスを繰り返さないよう書き留めます。
講評が終わり、水消火器を使用した扱い方の講習が始まりました。
ここからは、新入社員の二人も加わりますが、もう緊張度はマックスを迎えているようにも見えます。
緊張しながらも、なんとか頑張ってもらいました。
着任初日の研修、お疲れさまでした！
全てを終え、改めて、微弱であると感じられた部分等がなかったか、お伺いをしています。
ゲストの皆さまに安心してお過ごしいただくため、訓練終了後は、参加スタッフでの反省会にも、余念がありません。
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2022年05月23日(月)
4月19日 (木)
この日、ご昼食に提供されたお刺身盛り合わせのご報告です。
お刺身は、真鯛、鮪(中トロ、赤身)、甘えび、スズキの5種類です。
副菜として、冬瓜のくず煮が付いています。
デザートは、皆さまがお好きなあんみつです。
それでは、カメラにすてきな笑顔を向けていただいた皆さまをご紹介します。
こちらは、一口大に切り分けて提供させていただいているものです。
カットはさせていただくものの、その盛り付けは変わっていないことがお分かりいただけますでしょうか?
この他、刻み食、ミキサー食などがゲストの皆さまに合わせて用意されます。
おおっ、これは...！
下膳をしている際、目にしました。
これだけきれいに召し上がっていただくと厨房、またホールのスタッフ等もなんだかうれしい気分になります。(甘えびの頭が残っていないのが気になりますが...)
しかも、穂紫蘇からきれいにその実だけが取られています。
この日、少し観察をさせていただいたのですが、穂紫蘇に関しましては箸を使用して、しその実をそぎ取る方、(ちなみに、私もこうしています)また、一粒一粒手でつまんで実を取る方、全く何もされない方等、皆さまそれぞれで楽しまれていました。
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2022年05月01日(日)
新緑が美しい季節となりました。
青々とした紅葉の葉の隙間から洩れる光が、
きらきらと輝いています。
グッドタイム リビング 長津田みなみ台のテラスの目の前に広がる公園では、
お隣の保育園の園児が元気に遊んでいたり。
そんな様子を見ていると、幸せな気持ちになります♪
こちらのH様は、テラスで読書をされていますね。
過ごしやすい季節。ぜひ皆さまに楽しんでいただきたいと思います。
それでは、5月☆グッドタイムクラブのご案内です。
初夏にはすてきな唱歌がありますね。一緒に歌いましょう♪
『ピアノで歌いましょう』
5月5日（木）・14日（土）・21日（土）・26日（木）
いずれも10:30～11:15
クラッシックを聴きながら、すてきな時間を。
『紅茶サロン』
5月8日（日）・30日（月） 14:00～15:30
『長津田珈琲館』
5月3日（火）14:30～15:20
5月17日（火）14:00～15:30
6月には、ゲストハウス対抗ターゲット・ボッチャ選手権が開催されます！
『ターゲット・ボッチャ』
5月10日（火）・24日（火） 10:30～11:15
座ったままで大丈夫。無理なく身体を動かしましょう！
懐かしいダンスナンバーに合わせて、踊ります♪
『Shall we ダンス？』
5月10日（火）・26日（木） 14:00～15:00
季節に合わせた作品を制作します。
指先を使うことは、脳トレにもなります。
『和紙のちぎり絵』
5月18日（水） 14:00～15:30
講師の優しい笑顔に、ゲストも笑顔があふれます。
感染対策の為、オンラインにて行います。
『座ってフラダンス』
5月21日（土）14：00～14：30
ワンちゃんと触れ合う、すてきな時間です。
『ドッグセラピー』
5月23日（月） 14:30～15:30
※状況により、延期となる場合がございます。ご了承くださいませ。
グッドタイムクラブでは、
さまざまなプログラムをご用意し、
皆さまのご参加をお待ちしております。
5月もどうぞよろしくお願いいたします★
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