春のぶらっと内覧キャンペーン 開催中!
2023年08月25日(金)
ブログをご覧の皆さま、こんにちは!
例年にも増して暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
夏のうたには、暑さを吹き飛ばす爽快なものから心に染みる切ないメロディまで、いろいろな楽曲がありますね。
今回は『夏うた』をテーマに、先日行われたピアニスト平井様のコンサートと、Vivid様のインスパイアミュージックの様子をお伝えします。
ピアニストの平井 恵津子様と声楽家の大川 舞子様には、季節ごとに四季を感じる唱歌やクラッシックを披露していただいています。
※換気などの感染症対策を講じた上で実施しています。
前半は唱歌(「海」「夏は来ぬ」など5曲)やイタリアオペラ(「夢」「私のお父さん」の2曲)を歌ってくださいました。
中盤はモーツァルトの曲を連弾で、テンポよく弾いてくださいました。
お二人の息がぴったり合っていて、かっこよかったです(´▽`)
最後はショパンの名曲「ノクターン第2番」「ノクターン第4番」「幻想即興曲」を弾いてくださいました。
静かで情感豊かなものから華やかで壮大なものまで、すっかり曲に引き込まれてしまいます。
心に響く素敵な演奏をありがとうございました♪
そして・・・夏うた第2弾!インスパイアミュージックのご紹介です。
いつも元気はつらつ!笑顔いっぱいのVivid様、「三百六十五歩のマーチ」でのりのり体操スタートです!
今回は木管楽器『オーボエ』が加わり「エーデルワイス」や「椰子の実」など、夏の唱歌を数曲演奏していただきました。
ゲストの皆さまにも歌詞カードを見ながら一緒に歌っていただきます。
オーシャンドラム(波の音)や小太鼓、フクロウ笛などを用いて、曲に彩りを加えます。
「われは海の子」では、リズムに合わせて鈴を鳴らします。
歌いながら楽器を鳴らしたり、身体を動かすことで脳は活性化されます。
皆さま生き生きとした表情でご参加されていました(´▽`)
楽しい時間をありがとうございました!
次回も楽しみですね。
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2023年08月18日(金)
7月30日(日)
土用の丑の日、昼食で提供された〝うな重〟の紹介です。
【 うな重 】(国産)
茄子のポン酢和え / すまし汁 / デザートが含まれます。
鰻は〝宮崎産〟で、半身が使用されています。
重箱のフタを開ける瞬間、なぜか心がときめいてしまった、そんな経験はありませんでしょうか?
皆さまの笑顔が、それを物語っているようにも思えます。
この日、多くの皆さまが〝うな重〟を注文されました。
季節ごとに設けられている土用の丑の日ですが、次回は10月22日になります。
その日まで、お楽しみに・・・💛
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2023年08月15日(火)
レストランでの、季節限定メニューを紹介します。
【 ゆずシャーベット 】 9月30日までの期間限定
バニラアイスとゆずシャーベットがツインになっていて、ミントが添えられています。
バニラアイスの濃厚な甘みと、ゆずシャーベットのさっぱりとした味がミックスされた、夏ならではのメニューです。
夏も真っ盛りになり、食後にアイスを注文されるゲストも多くなっています。
【 夏そうめん 】 8月31日までの期間限定
冷やし中華ならぬ、そうめんに具材を乗せた、オリジナルメニューです。
具材の大葉 / ミョウガ / 白髪ねぎ / サラダチキンが、そうめんの味をいっそう引き立てています。
つゆにつけて召し上がっても、又は、ぶっかけで召し上がっていただいても、どちらでも美味しくいただけます。
お好きな方用に〝ゆず七味〟を添えています。
これらのメニューは、ご来館いただいたご家族の方も、パーティールームでのお食事に限り、オーダーが可能です。
一度、お試しになってみませんか?
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2023年08月14日(月)
7月25日(火)
この日の昼食メニュー〝海老のチリソースと手作りしゅうまい〟をご紹介します。
今週の卓上花は〝スプレーカーネーション〟です。
【 海老のチリソースと手作りしゅうまい 】
ご飯 / 中華スープ / デザートが付いています。
チリソース(5尾) に加え、よりご満足いただけるよう黄ニラと共に塩味を付けて炒めた海老(2尾)も盛られています。
※海老は、バナメイエビを使用しています。
きゅうりの飾り切りと、黄色と緑のズッキーニのスライス、揚げた春雨がさらに料理を引き立てています。
非常に、色合いもきれいに盛られています。
中華料理は、四川、広東、北京、上海と、四つに分けられますが、こちらは、上海料理に一番近いと思われます。
実は、料理長自身、かっては中華街にあるお店で鍋を振っていた経験があります。
こちらは手作りシューマイです。
メインとなる豚挽肉の他、ホタテ、貝柱、青ネギ等の具材に、数種類の調味料が使用され、仕上げられています。
さて、そのお味は・・・自慢の一品です‼
デザートは、台湾スイーツで有名な〝オーギョーチ〟です。
心を込めた配膳を心掛けています。
料理長自慢の、中華料理の神髄をお楽しみください。
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2023年08月07日(月)
7月3日(月)
☆心躍る10周年夏祭り☆の3日目のテーマは【 懐かしの夏祭り 】です。
午前中の〝昔遊びを楽しもう〟と、午後の〝よさこい踊り〟の2つのプログラムが開催されました。
GTCサロンに設けられた、特設会場です。
けん玉やビー玉、おはじきに輪投げ等、ゲストの皆さまが子供の頃に親しんだ遊びをテーマとしました。
〝お手玉投げ〟です。
ボッチャで使用する得点版を使用していますが、投げているのはお手玉です。
昔は手作りだったのでしょうか、カラフルなものが目立ちます。
定番の〝金魚すくい〟です。
※本物ではありません。
なぜか、タコやカメ、アヒルまでもが浮いていますが・・・(笑)
射的ならぬ〝的あて〟です。
的には、スタッフの写真が使用されています。
知ってか知らずか、皆、憎々しい顔をしています(笑)
ジェネラルマネージャー自らが、的を狙うコツと使用方法を説明しています。
用意されたのは、スポンジの玉が飛び出す、スポンジ銃です。
3日間に渡って開催された☆心躍る10周年夏祭り☆も、いよいよ最後のイベントとなりました。
トリを飾るのは、スタッフの一人が所属している【 ぞっこん町田`98 】という団体の〝よさこい踊り〟です。
※換気などの感染症対策を講じた上で実施しています
入場前のミーティング中の皆さまを撮っていたら、気付いてポーズを取ってくれました。
踊り手5人に、口上1名の、計6名で実施します。
今か今かと、入場を待つゲストの皆さまに、スタッフより〝鳴子〟と呼ばれる楽器が配られています。
この楽器を振ることにより音を発生させ、踊り手と観客が一緒になって盛り上がっていこうと試みています。
入場が始まりました。
皆、華やかな衣装をまとっています。
左端がゲストハウススタッフの〝T〟です。
まさか彼女が昨日、アロハで〝涙そうそう〟を唄っていた本人とは・・・⁈
入場と同時に、ゲストの皆さまも一斉に〝鳴子〟を振り、鳴らします。
ゲストの前を、隊列を組んで一周しています。
その間隔に、乱れはありません。
ここで、口上を担当する方より〝よさこい踊り〟の歴史や踊り方の説明、及びメンバー紹介がありました。
続いて、スタッフの〝T〟からも、皆さまに向って挨拶がありました。
自身が〝よさこい踊り〟に掛けている情熱が、ひしひしと伝わってきます。
本格的に〝よさこい踊り〟が始まりました。
踊りも、一段と激しさが増しています。
おおっ⁉ なんと、衣装にこんな仕掛けがあったとは・・・(😲)
唖然とするゲストの皆さまです。
恐らく、初めて〝よさこい踊り〟を目にしたゲストも多いのでは・・・⁈
更に踊りは続きます。
当初、その激しい踊りと派手な衣装に、驚きを隠せない素振りのゲストの皆さまでしたが、最後は〝鳴子〟を振りながら、心の底から楽しんでいる様子が伺えました。
この日〝よさこい踊り〟を披露いただいた【 ぞっこん町田`98 】の皆さまです。
本当にありがとうございました。
あれっ?ずいぶん写真慣れをしているようにも見えますが・・・⁈
開業以来初めて、3日間連続の〝夏祭りイベント〟を決行しました。
中心となったGTCスタッフ、及び実行委員のスタッフです。
皆さん、本当にお疲れ様でした‼💛
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