春のぶらっと内覧キャンペーン 開催中!
2021年08月28日(土)
8月17日 (火) 雨
この日の昼食には、夏場が旬でもある、穴子を使用したお重が提供されました。
茄子とピーマンのしぎ煮、すまし汁、フルーツが付いています。
ご飯が敷き詰められたお重の上に、びっしりと穴子が乗せられています。
ふっくらと煮詰められた、その身の上には、甘ダレがたっぷりと掛けられており、お口に頬張るだけで溶けてしまいそうな位、柔らかく仕上がっています。
「私は鰻よりも、穴子の方が好きなの!」
こうおっしゃるゲストも多くいらっしゃいます。
江戸前を代表する魚でもある故、皆さまから愛され続けている食材でもあります。
お味はいかがでしたでしょうか?
来週には、今の季節ならではの「冷やしすだちおろしうどん」が登場します。
こちらも、どうぞお楽しみに...。
★横浜市緑区の有料老人ホーム『グッドタイム リビング 長津田みなみ台』の詳細はこちらからご覧いただけます>>
<お知らせ>
グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルを開設しました!
ゲストとスタッフで制作した動画や、実際にお住まいいただくお部屋の様子、スタッフのサポート体制、サービス等を動画で紹介していますので、ぜひご覧ください。
PICK UP CONTENTS
ピックアップコンテンツ