4月29日 (木) 晴れ

〝昭和の日〟の本日、昼食のご様子です。

Cメニューの〝和牛ハンバーグと有頭海老フライ〟です。

他に、グリーンサラダ、コーンポタージュ、プリンアラモードが付いています。

大きな有頭海老フライ2本にはタルタルソースが添えられ、和牛ハンバーグにはデミグラスソースが掛けられています。

付け合わせのポテトにはチーズが乗せられています。

いまどきのような豪華な〝プリン・ア・ラ・モード〟ではありませんが、手作りの「昭和」を代表するデザートです。

配膳が開始されています。

ボリュームもですが、それ以上にメニューを懐かしむ声が、あちらこちらから聞こえて来ました。

〝昭和〟と言う時代には、戦争の悲惨さを目の当たりにし、そこから復興に至るまでの激動の日々が含まれています。

そんな時代を、懸命に過ごされてきた皆さまの力があったからこそ、今の私たちが暮らす平和がある事は間違いありません。

生まれた時、既にそこに平和があった事に感謝し、ゲストの皆さま方が築いて来られた、その平和をいつまでも継承していく事が私たちの務めでもあると思っています。

ゲストの皆さまは今日、どういった思いを以て食事を召し上がられたのでしょうか。

★横浜市緑区の有料老人ホーム『グッドタイム リビング 長津田みなみ台』の詳細はこちらからご覧いただけます＞＞

＜お知らせ＞

グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルを開設しました！
ゲストとスタッフで制作した動画や、実際にお住まいいただくお部屋の様子、スタッフのサポート体制、サービス等を動画で紹介していますので、ぜひご覧ください。

グッドタイム リビング 長津田みなみ台の動画はこちら＞＞

グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルはこちら＞＞