5月10日 曇り

母の日、レストランでは昼食に、特別メニューをご提供いたしました。

「てまり寿司」と「ふくさ寿司」です。

女性ゲストが多くいらっしゃるゲストハウスでは、

見た目の可愛いらしいお料理やデザートの付いたものが好まれています。

今日のメニューは、そうしたリクエストにお応えし、お寿司の他に

ほうれん草のお浸し、すまし汁、デザートをご用意しました。

この日は、ご家族の皆さまからも、たくさんの贈り物が届きました。

その一つひとつに、お子様でもある皆さまの、お母様への愛情と感謝が感じられました。

そのお気持ちを代弁するかのように、配膳時にはスタッフが

お一人おひとりに、感謝のお言葉を述べさせていただきました。

ご覧のように、ゲストの皆さまに人気（?）の男性スタッフも

女性ゲストの皆さまも、そろってこの笑顔です!

私たちスタッフにとって、一番の願いはゲストの皆さまが

毎日を笑顔で過ごされることです。

これからも、このすてきな笑顔が毎日見られるよう

スタッフ一同、努力していく所存です。

追記

毎年、母の日はスタッフの間でも「今年は何を贈ることにしたの?」等、

その情報や話題が飛び交うこととなります。

私は、今年は外食が出来ないため「母の日弁当」を購入し、

一人暮らしである母親宅に持参してランチを共にしてきました。

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