皆さま、こんにちは!

グルメ旅、今回は"和歌山県"です。

空・磯・海の三位一体!

和歌山県田辺市にある天神崎の絶景ツアーをイメージしながら、お食事を楽しんでいただきました。

お品書きは･･･

☆かきまでご飯

☆がんもと冬瓜の炊き合わせ

☆胡瓜の梅和え

☆すまし汁

☆みかんゼリー

かきまでご飯?

『かきまぜ』ではなく?　と思った方が多くいらっしゃいました。

焼いたサバの骨からとっただし汁で炊いたご飯に、ほぐしたサバの身を混ぜ合わせる際の「かきまぜ」がなまって「かきまで」と言われるようになったそうです。

次回は愛媛県です。

お楽しみに☆彡

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