ブログをご覧の皆さまこんにちは。ケアアテンダントで2児の母、中森です。

本日は3月3日ひな祭りの日にグッドタイムクラブで行われたプログラムをご紹介させていただきます。

グッドタイム リビング 千葉みなと／駅前通では、毎年おひなさまをゲストハウス内の何カ所かに飾らせていただいています。
今年は1階フロントロビー、2階レストラン前、グッドタイムクラブサロン内の3カ所に飾らせていただきましたが、おひなさまを見ながら昔話などされるゲストが多くいらっしゃいました。

そして、ついに迎えたひな祭り当日ですが、この日は「茶話会」というお茶やコーヒー、紅茶などを召し上がっていただきながら、会話を楽しんでいただくプログラムを開催し、特別なお菓子を提供させていただきました。

この日のメニューはというと･･･

〇桜茶

塩漬けにした桜の花びらがお湯の中で美しく開き、春を感じられるお茶。

〇ひなあられ(関東)

ひなあられは関東と関西で違います。この日ご提供したのは関東のもので、お米のお菓子を砂糖でコーティングし甘く味付けしたものです。ちなみに関西のひなあられは、小さなおかきを醤油などで塩気のある味付けにしたものです。

ひなあられといえば、3つの色がありますが、それぞれ桃(桃の花、魔除け)、白(雪、清浄)、緑(新芽が広がる大地、健康)という意味があるそうです。

〇桜饅頭

　桜葉の塩漬けを生地に練りこんだ桜色のかわいらしい饅頭。

この日参加されたたくさんのゲストの皆さまは、ご提供したお茶やお菓子の見た目や味で春を先取りされていました。

今年はこれまでよりも外出する機会が増えたこともあり、女性はもちろんですが、男性のゲストの皆さまもいきいきとお話をされ楽しまれていました。

「季節のものを、その日のうちに･･･」というのは、とても大切なことですが、だんだんと難しくなっていますよね。
グッドタイムクラブでは、それを実現することを心がけています。
一緒に季節を感じ、楽しく過ごしていただくことが私たちが大切にしていることです。

それでは、次回の季節を感じていただけるプログラムもお楽しみに‼

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