春のぶらっと内覧キャンペーン 開催中！
2020年07月22日(水)
ブログをご覧の皆さま、こんにちは！
グッドタイム リビング 千葉みなと／駅前通の看護師・納多です。
今年は梅雨の期間が長く、連日続く雨と湿度の高さに鬱々とした気分になりがちでしたね。
これからは熱中症が怖い季節となりましたので、こまめに水分補給を行うように心がけましょう!
ちなみに私は新陳代謝が良すぎるせいか、少し動いただけで大量の汗をかいてしまうのです。
そのため、仕事が終わる頃には気づくと2リットルも水分摂取しています。
スタッフから「1日トータルで何リットル飲んでるの!?」と驚かれるのも、夏の恒例行事となりました（笑）。
暑い夏が苦手な私は、毎年肌を焦がす日差しを浴びながらへきえきしています。
そんな私が季節関係なくゲストハウスで元気に働けるのは、理由があるのです。
その理由は･･･こちらになります!
そうです、ゲストの満面の笑みです!!
O様の笑顔があまりにも素敵だったため、写真を撮らせていただきました。
実は先日、O様のお部屋にうかがう機会があったのです。
O様は私の姿を見た瞬間、破顔して私を出迎えてくださいました。
「こうやってあなたに来てもらえると、嬉しいですねぇ」
声を弾ませるO様の姿に、私もつられて笑顔になってしまうほどでした。
こちらの写真は、その時のものとなります。
O様のように、私という存在が少しでもゲストの支えになる。
それだけで心から嬉しく思いますし、ゲストの笑顔が私の原動力にもなるのです。
これからもゲストが毎日笑顔で過ごせるように、私も笑顔を絶やさず頑張りたいと思います!
千葉市中央区の住宅型有料老人ホーム『グッドタイム リビング 千葉みなと／駅前通』の詳細はこちらからご覧いただけます＞＞
2020年07月21日(火)
こんにちは。
ケアアテンダントの中村です。
梅雨空の影響で太陽の出番が少なく、連日のコロナ報道も重なり気分も曇りがちな日が続いておりますが、ゲストのＫ様にいたってはご自身の陽気なキャラクターで常に回りを明るく照らしてくださっておりました。
そんな明るいK様とのお買い物同行の一コマです。
K様「久しぶりの外出で嬉しいわ～!」
私 「昨日まで雨続きでしたが今日は少しでも晴れて良かったですね」
K様 「本当に外は気持ちが良いわね」
「梅雨時期のジメジメした雨の匂いも何だか愛おしい!」
「生きてる証拠よね」
長引く自粛生活の中において、館内で過ごす事が増えたせいでしょうか?
匂いや気温に疎くなり季節感が無くなりつつあった事に改めて気づかされました。
近所の保育園の柵から元気よくキュウリの花が咲き出ておりました。
夏の足音が聞えて来ます。
スーパーでK様の大好きなお菓子を購入し気分も上々です。
K様「欲しい物はやっぱり出かけて自分で手にいれなきゃね♪」
自由在不自由中･･･
「自由は不自由の中にあり」という福沢諭吉の言葉をふと思い出しました。
2020年07月20日(月)
「今、お時間あります? お食事のことについて教えていただきたいんです」
S様がそうおっしゃるので、私は何だろうと思いながら、お部屋へうかがいました。
「お食事のメニューを選びたいんだけど、文字だけだとどんな料理か良くわからなくて」
なるほど、S様はご自身の健康状態を考えながら、メニューを決めていらっしゃるそうなのですが、それぞれどんな料理なのかイメージができると、もっと選びやすいということなのです。
レストランのお食事は毎食2つ、または3つのメニューをご用意し、ゲストに選んでいただいています。
「やっぱり店長さんに聞くのが一番かなと思ったんです」
はい、そうなのです。
実は私、この春から、レストラン MISORAの店長を任せていただいているのです。
しかし、まだまだレストランのことを熟知しているとは言えませんし、S様に上手くお伝えできるでしょうか。
「ミートローフって、どんなお料理かしら?」
ミートローフは、ひき肉に野菜や香辛料を混ぜて、オーブンで焼いた料理で、イメージとしてはハンバーグに近いもので･･･といった感じで私は悪戦苦闘しながらお答えしました。
「白身魚のピカタはどんなお料理?」
ピカタは、チーズを混ぜた卵をつけて、お魚を焼いたものですね。本来はピカタって豚肉を使うものなんですが、白身魚ですから、さっぱりとして食べやすいんじゃないでしょうか。
「それなら食べてみようかしら。あと、これ、若鶏二色巻きって」
若鶏二色巻きですか･･･私は答えに窮してしまいました。
間違ったことをお伝えするわけにはいきませんので、私はいったん退室し、このメニューを作った栄養士の坂野のもとへ向かいました。
若鶏二色巻きは、人参とインゲンを鶏肉で巻いた料理のことでした。
私は、S様にそのことをお伝えし、メニュー選びが終わったところで、退室させていただくことにいたしました。
「鈴木さん、時間を取らせちゃってごめんなさいね。だけど、店長さんに聞いて良かったわ。とてもわかりやすかった。また、お願いね」
S様にそう言っていただき、私は恐縮してしまいました。
自分自身ではS様のお役に立てたという感じがあまりしなかったのです。
もっともっと勉強し、ゲストに何を聞かれても、どんなご要望を受けても、しっかりと対応出来るようにならなければなりません。
現在はコロナウイルス感染防止対策が第一となっておりますので、なかなかゲストにお楽しみいただけるようなレストランイベントを企画することは出来ていません。
ですが、だからこそ、私たちにはゲストをおもてなしするホスピタリティーの精神がより求められているようにも感じています。
今、一番大切なことは何なのか、しっかりと考え、ゲストへお伝えしながら実践していきたいと思っております。
本日は、サービススタッフの鈴木がお送りいたしました。
2020年07月18日(土)
ブログをご覧の皆さま、
グッドタイム リビング 千葉みなと／駅前通 ケアアテンダントの今田です。
館内では、さまざまなアクティビティーを企画し実行していますが、その中の一つを紹介したいと思います。
先日は、皆さまに集まっていただき、記憶力トレーニングと称して下記のような問題を出題してみました。
問：次の四つに共通して連想できる単語はなんでしょうか?
皆さま、お一人で考える方や、周りの方々とご相談される方がいらっしゃいますが、それぞれ正しい回答を早く出そうと、いろいろと工夫されながら挑まれていました。
回答
こんな難易度の高い問題10題に取り組みました。
皆さま難しい‼️と苦戦されながら、またお隣同士話し合いながら解いていらっしゃいました。
2020年07月17日(金)
励ましてくださったK様。
今後は励まされるのではなく、
私たちがゲストを励まし、
支えとなれる存在となれるよう日々精進していこうと思います。
本日はケアアテンダントの榎本がお送りしました。
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