老人ホームの秋祭り🍂【グッドタイム リビング 埼玉蓮田】
2023年08月14日(月)
京都の祇園祭や大阪の天神祭といえば、鱧を思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれませんね。
鱧を食べると精力がつくと言われるように、ビタミンやカルシウムなど豊富な栄養素が含まれています。
猛暑が続く日々に負けないよう、夏の味覚である鱧を使ったお食事をご用意しました。
お品書き
鱧の天ぷら・鱧の湯引き・茶碗蒸し・和菓子・ご飯・お吸い物
「きりっと冷えたビールが欲しくなりますね。」
「昔、京都に行って食べたわ。暑~い時にね。鱧は久しぶりね。」
「誰と一緒に行ったかしら?」と、会話も弾みました♪
★兵庫県宝塚市の有料老人ホーム 『グッドタイム リビング 宝塚逆瀬川』の詳細はこちらからご覧いただけます>
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