グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 福地です。

7月末に開催された、月に1度の美空御膳、
今回のメニューは「ハワイアン料理」です！
これは、グッドタイム リビング 新浦安の小川料理長による
「ゲストに夏を感じていただきたい」という思いから実現しました！

まずは、ハワイアンメニューのご紹介！



オードブルは、マグロ、サーモン＆アボカドのポキをドーム型に盛り付けました。



アントレは、ガーリックシュリンプ＆フリフリチキン（ライス付き）
こちらは、人気のローカルメニューを取り入れたとのこと。

お食事だけではなく、設えも特別なものにしました。
とあるサービススタッフ二人の提案で、いつものお部屋がハワイアンな雰囲気に！



考案者である二人のご紹介です！
向かって右がサービス主任の渡邉・左がグッドタイムクラブスタッフの佐々木です。
二人ともすてきな設えありがとう！



ゲストの皆さまからも、「きれいな花だね」「部屋が明るくなっていいね」
などの感想をいただきました。



I様「ハワイアン料理は、あんまり食べたことがないけれど、さっぱりした味で美味しかった」と話していただきました。



アントレをご覧になり、思わず笑顔になられたW様。
「きれいなお花ね！」と大絶賛！
お食事後に、お花をお部屋に飾りたいと持ち帰られた方もいらっしゃいました。

7月の美空御膳の時間が、ハワイな気分！に変わったひと時でした！

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これからも動画を投稿してまいります!

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