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2022年02月24日(木)
本日のグッドタイムクラブは『クッキングクラブ』を開催。
今回は、味だけでなく、見た目でも楽しんでいただこうと、たこ焼きに似せたケーキを作ることに･･･
ホットケーキミックスで作った生地をたこ焼き器に流し入れ、焼いていきます。
今回はたこの代わりにチョコチップを入れてみました。
いつもたこ焼きを焼いているスタッフなので、ひっくり返すのはお手の物。
あっという間に焼き上がり。
焼き上がったケーキに、ソースに見立てたチョコレートシロップをかけます。
さらにマヨネーズに見立てたホワイトチョコレートソース、青のりに見立てた抹茶シュガー、紅しょうがに見立てたイチゴクランチをトッピング。
どこから見ても、たこ焼きにしか見えないたこ焼きケーキの完成です。
「どこから見ても、たこ焼きみたい!!」とゲストの皆さま、ビックリ!!
召し上がったゲストからは「味もおいしいね」と大好評です。
また、たこ焼きケーキの説明を書いたランチョンマットをご覧になったゲストからは「へぇー。こんな材料を使っていたのね」と感心するやらあきれるやら。
こうして、たこ焼きみたいなたこ焼きケーキはゲストの皆さまに大うけ。
たこ焼きケーキに多くのゲストが大笑いした『クッキングクラブ』のひとときでした。
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2022年02月22日(火)
本日のグッドタイムクラブは『お花とふれあう会』を開催。
今回はカーネーション、かすみ草、ガーベラ、ドラセナをご用意。
まだまだ花の少ない季節だけに鮮やかな色の花が目を引きます。
本来は、花瓶に自由に生けていただこうというクラブなのですが、皆さまとても慎重なご様子。
丁寧にカットされていらっしゃるのが伝わってきます。
「ちょっと長めにカットしてみたんだけど」と生け終わったお花を前に写真を一枚。
皆さまとてもすてきに出来上がりました。
お花とふれあい、笑顔がこぼれた午後のひとときとなりました。
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2022年02月16日(水)
先日、お嬢さまからN様に手編みのベストのプレゼントが届きました。
N様の誕生日のために編まれた心のこもったベストです。
配色やデザイン、模様などとても凝っていて、ひと針ひと針思いを込めて、編まれたのでしょう。
手編みでしか感じることのできない、優しさや温もりが伝わってきます。
そんなお嬢さまの心のこもったプレゼントは、私たちにも真心のお裾分け。
スタッフも温かい気持ちにさせていただきました。
真心のこもったベストがN様のお身体だけではなく、きっと心までポカポカにしてくれることでしょう。
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2022年02月14日(月)
今回は新しいクラブのご紹介です。
いつもクッキングクラブでお配りしている好評のランチョンマット。
これはグッドタイムクラブ担当者が毎回手書きしており、毎回これを楽しみにクッキングに参加される方もいるほど。
季節を感じる文章に味のある絵を添えています。
今日は、あらかじめスタッフが描いた下絵に色鉛筆を使って、自分好みの色を重ねていただく『色がさね』というクラブを開催しました。
新しいクラブですが、ゲストにとっては、おなじみの絵のためすぐに集中モード。
黙々と紙に向かうご様子は、普段の賑やかなクラブとは正反対の静かさです。
お手本を参考に自由に色を重ねられ、あっという間に時間は過ぎていきました。
これからも季節の歳時記や二十四節気をテーマとした下絵を用意してまいります。
次回も思いおもいに色を重ねてください。
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2022年02月07日(月)
2月3日は節分です。
そこでグッドタイムクラブでは『節分茶会』を開催しました。
用意したのは、鬼の形をした上生菓子と豆まきの豆に見立てたたまごボーロ。
それらとお抹茶を召し上がっていただきます。
「まぁ!!かわいい鬼さんだこと。食べるのが、かわいそうになるわ」とゲストの皆さま。
もちろん、今回もスタッフが描いたランチョンマットをご用意。
鬼とお多福のイラストの周りに節分の由来が書かれています。
それを読まれながら「へぇ!!節分の由来って、そういうことやったんや」と興味津々のご様子でした。
皆さま、おいしそうに抹茶を召し上がりました。
本物の豆はのど詰めのリスクを伴うため、くちどけの良いたまごボーロを豆に見立てました。
ゲストからは「意外と抹茶とも合うね」と好評です。
そして、たまごボーロを食べた後、敷いていたアルミカップを外すと、中からお多福が登場。
これには、ゲストの皆さま、大笑いです。
こうして、おいしく楽しく盛り上がった『節分茶会』でした。
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