今年の夏のテーマ「沖縄の思い出」に合わせて、夏の設えをしました。

沖縄の民家でお酒を吞みながら"ゆんたく"(おしゃべり)をしている様子を表しました。

「三線の音が聞こえてくるようね」

「オリオンビールが置いてあるわ。これ、おいしいビールなのよ」

シーサーも置いてみました。

「守り神ね」

「ハイビスカスもカラフルでかわいいわ」

別の場所にはビーチを設えました。

ハンモックには紅型(びんがた)の浴衣を着た小さな子が心地よさそうに

眠っている様子を表しています。

「声が聞こえてきそうね」

「孫たちと沖縄旅行したことを思い出したわ」

しばらく沖縄の話題が続きそうです。

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ゲストのご家族から頂戴しました。

半夏生(はんげしょう)です。

葉っぱの半分ほどが真っ白な白粉を塗った様子から「半化粧」とも呼ばれます。

「涼し気ね」

「夏至のころに白くなってくるのよね」

「白が美しいわ」

季節感いっぱいのお花をお楽しみいただいています。

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お食事をしながら季節のお花を楽しんでいただこうと、レストランのテラスにはガーデニングクラブ講師やスタッフが手入れをし、絶えずお花が咲き、癒しを与えてくれています。

まだ小さな苗ですが、朝日の燦々と当たる場所でどんどん大きくなっていきます。

初冬の頃までどんどんお花をつけてくれます。

「楽しみね」「お花から元気をいっぱいもらっていますよ」

そうお話しくださいます。

その様子もお伝えしていきます。

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今回の"選べるおかず"は、お造り御膳をご用意しました。

まぐろ・はまち・鯛・サーモン・カツオのたたきです。

副菜には白和え、ぜんまいの煮物をご用意しました。

日本酒をご一緒に召し上がられたゲストもいらっしゃいました。

「新鮮でおいしかったよ」

「久しぶりにお刺身と日本酒を堪能したよ」

やはり人気のお刺身です。皆さまにお喜びいただけたようです。

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「いい音でいい音楽が聴けるのよ」と人気の『名曲アルバム』、今回は、ディズニーの名曲を お楽しみいただきました。

「映画で見たワンシーンがよみがえるわね」

「ディズニーの音楽は何度聴いても感動があるわ」

今回より、お茶をお飲みいただきながらのお時間とさせていただき、ほっと一息名曲タイムをお過ごしいただきました。

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