暖かくなったり、寒くなったりと、気温の変化が激しかった3月末。

うまいもの探検隊ではおなじみの「とうふ屋うかい」にお出かけしました。

数寄屋造りに蔵造りと趣のある日本の佇まいが広がるとうふ屋うかい。

今回は四季の庭園が眺められる「茶寮　春待坂」という二階席で

お食事を召し上がりました。

眼下に日本庭園を見渡しながらのお食事は格別です。

三重段のお弁当で提供される華やかなお料理にゲストの皆さまもにっこり。

一品目の「くみあげとうふ」。

先ずは、そのまま召し上がっても美味しく、

とうふに「あん」をかけたら、なお美味しい！絶品だったそうです。

旬の素材をいかしたお料理に舌鼓をうたれるゲストの方、

やはり「女子会」、おしゃべりに花を咲かせるゲストの方々、

とても楽しいランチタイムとなりました。

お食事の後は、先ほど見えていた日本庭園を散策いたしました。

当日はお天気も良く散策日和。

池にかかった橋で泳ぐ鯉を眺めたり、桜を愛でたり。

桜は三分咲きくらいでしたが、ゲストの皆さまは喜ばれていました。

笑顔でとうふ屋うかいを後にしたゲストの皆さまです。

次回のおでかけが今から楽しみです。

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皆さまこんにちは、桜も開花し、街並みが春らしくなってまいりました。

桜を見かけると、ふと、足を止めて春を感じる機会も多いかと思います。

今回は、グッドタイム リビング 横浜都筑のゲストに、

春らしいリース作りに挑戦いただきましたので、ご紹介いたします♪

布を使って作る、かわいらしいリースを作ります。

まずは、春らしい淡い色合い小さくカットした布を、土台に埋め込んでいきます。

カットされた布の切り目も、ギザギザに加工されており、

一枚一枚が花弁のように見えますね。

ゲストはご自身の好みの色合いを組み合わせて

布を台座に埋め込んでいきます。

桜の花が満開になっている景色を思い描きながら

楽しい会話とともに、リースができていきます。

それでは出来上がったリース作品をご紹介します。

布色の配置を変えるだけで、違った風合いのリースになりました。

所々に緑の葉の色を配置することで、ピンク色が鮮やかに見えますね。

きれいに仕上がったリースを片手に、いい笑顔です。

出来上がったリースをお部屋に飾れば、

さらに、春らしくなりますね。

外の桜の満開とともに、リースも満開になりました。

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昔は「桜の咲くころ一年生」と言われましたが、

近年は桜の開花が早くなり、関東地方では

3月に満開を迎えることが当たり前になりました。

桜の木の下でランドセルを背負って父に写真を撮ってもらったことをふと思い出し、

懐かしくなりました。

では今月のおすすめプログラムをご紹介いたします。

4月10日（木）「春の名曲コンサート」

Vividさんによる春の定期コンサート。今月はピアノとヴァイオリンの登場です。

クラッシックはもちろん、懐かしい唱歌や思い出の映画音楽など、

少し日常を忘れてじっくり音楽に浸りましょう。

4月17日（木）横浜ドライブ＆なだ万鉄板焼き

フラワー＆ガーデンネックレスを開催中の横浜の街。

花々に彩られた異国情緒あふれる街をドライブした後は

インターコンチネンタルホテルの「なだ万鉄板焼き」で

ランチを召し上がっていただきます。

海の見えるレストランでちょっぴり贅沢な時間をお過ごしいただきます。

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