春のぶらっと内覧キャンペーン 開催中!
新型コロナウイルス感染症対策を実施しています。
詳細は下記ホームページよりご確認ください。
★3月18日現在、所定の審査後、
2023年03月18日(土)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
3月始めに「スイーツパーラー」が開催され、美味しそうなケーキがレストランに並びました。
いつもは生クリームを中心としたケーキをご用意していますが、今回は少し違うみたいですよ?
リンゴをふんだんに使用した「アップルパイ」や、リンゴだけではなく桃も使用した「リンゴと桃のケーキ」、そして「ベリーケーキ」等をご用意しました。
甘ったるいものが苦手なゲストでも、美味しく召し上がっていただけるラインナップになりました!
「スイーツパーラー」は適宜ケーキの種類を変化させながら、ゲストをお待ちしています!
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2023年03月15日(水)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
女性ゲストに人気の「宇多ままの手作り人形教室」では、約1年をかけて、干支・十二支の人形を作成し、見事な大作が完成しました。
(完成した作品を紹介したブログはこちらをご覧ください)
今回は、久しぶりに十二支以外の人形作成をしました。
すでに完成していますが、かわいい女の子の人形です!
着物の作成時に私も同席していたのですが、本当に細かい作業でした。
今回だけで全てを作り上げたわけではなく、この教室の前から数回に渡ってパーツを別途作成していました。
それほど細かな人形です。
とても愛着が湧きますね!
「人形かわいいわね、自分で作ったからなおさら」と、I様もにっこり。
自分だけではなく、他のゲストが作った人形も気になります。
「○○さんの、えくぼが可愛いわね」
「○○さんの、顔のバランスがいいわね」と、
皆さま、お互いに人形を誉めあっていました!
完成してから数日間は、作品をお借りし、1階エントランスにて展示をしました。
多くのゲストがご覧になり、皆さま微笑みながら眺めていました!
自分が一生懸命作ったものを評価してもらえるのは、うれしいものです。
次回以降も、かわいい人形を作ります!
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2023年03月12日(日)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
2月末に開催された「MISORA特別メニュー」は、春の食材を中心に使用した「春のイタリアン」をご用意しました。
本日のメインは「春野菜のペペロンチーノ」です。
まずは前菜から。
これだけでも美味しい!
前菜やスープを食べながら、メニューを見て、この後の食事にも期待を膨らませていらっしゃるのでしょうか。
ゲストがゆっくりと食事をしている横では・・・
メインのパスタを調理しています。
部屋中が良い香りに包まれました。
ライブクッキングならではですね!
普段あまりパスタを召し上がらないS様も、美味しいと喜んでいました。
季節によって、旬の食材が変わり、年中飽きずにおいしい食事が食べられます。
今後も「MISORA特別メニュー」は継続しますので、多くのゲストに楽しんでいただければと思います!
ではまた次回のブログにて!
P.S.
3月の終わり頃まで、ブログの更新が現在の2日に1回ではなく、
3日に1回ペースの更新になります。申し訳ございません。
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2023年03月10日(金)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
先月末の日曜日に「フルーツパーラー」が開催されました。
「スイーツパーラー」とは少し異なり、その名の通り「フルーツ」を使用した食べ物をゲストにご提供しています。
前回はフルーツをたくさん使用した「プリン・ア・ラ・モード」でしたが、今回は「ワッフル」をご用意しました!
時期的にも美味しいイチゴを中心にトッピングして、チョコソースをふんだんにかけた豪華な一品!
ゲストにも大変好評でした!
これを作ってくれたのが・・・
グッドタイム リビング 新浦安で料理長を任されている小川です!
昔は高級なホテルの、会員制のレストランでその腕を振るっていたとかいないとか・・・ごめんなさい、人伝に聞いたので情報があやふやです笑
今後も小川が作成予定です!これは楽しみですね!
P.S.
ワッフルって美味しいですよね。
池袋に美味しいワッフルのお店があるんですよ。すごいボリュームなんですが、ワッフルが軽くてスイスイ食べられるんです。
え?カロリー?4桁ありますよ。
え?そんなにお腹出てるのに食べるのかって?
あっはっは・・・ちょっとフルマラソンしてきます。
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2023年03月08日(水)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
3月に入り、20℃近い気温の日も出てきて、いよいよ春ですね。
浦安地区では、河津桜が咲いており、目に華やかな街並みになっています。
先日のフラワーアレンジメントも「カラフルスプリング」と題して、この時期の花でアレンジメントを行いました!
葉物に「河津桜」がありますね!
剪定する葉を決めるのは知識とセンス!
葉物ひとつとっても、細かいところに神経を注ぎます。
ですが、アレンジメントに唯一の正解はありません。
自分が気に入るように作品を作り出します。
悩んだ場合には講師がアドバイスをくださいます。
一緒に考えてより良いものになるよう、時間をかけて作ります。
そして皆さまの渾身の作品がこちら!
使用している花材は一緒なのに、個性があっていいですね!
まだつぼみの花もあるので、上記の写真がアレンジメントとしてのピークではありません。
それでもすごい綺麗・・・
出来上がった作品は持ち帰り、皆さまお部屋で楽しまれています。
来月もこうご期待!
P.S.
「田代くん、長年クラブでフラワーアレンジメントを見てきただろうから、お花のセンスいいんでしょうね」と、とあるご家族に言われましたが、
私、フラワーアレンジメント教室の日の出勤率10%くらいなんです。
女性スタッフの佐々木・山元の花のセンスが良い&アレンジメントクラブ運営に慣れているので、二人を出勤にすると、センス的にもシフト的にも田代はお払い箱なんです・・・
私、花と編み物と裁縫は偏差値40くらいなんです。
ぜひ、花と編み物と裁縫は山元・佐々木を頼りにしてください!
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