2月4日。今日は立春です。
暦の上では今日から春。春らしい陽射しがゲストハウスを包むなか、館内では、ひな人形を飾りました。

ご近所の方からいただいたものです。

現代風のお顔だちがかわいらしいおひなさまです。
「わたしたちのころとは全然お顔立ちが違うのね」

「三人官女も、清楚な雰囲気がよく表れているわね」

「ずっと見ていても飽きないわ」

1階ロビーの、エレベーターからレストランに向かう場所に、女の子の着物も飾ってみました。
「あら、かわいい。孫娘にプレゼントしたことを思い出すわ」
「わたしは、お母さんに、赤い着物が着たいっておねだりしたことを思い出したわ」

館内は一気に春が訪れたようになりました。

おって、各階にもひな人形を設えていきます。その様子もお伝えしていきます。

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2月3日。今日は節分です。この一年、お元気に、福がたくさん舞い込むよう、邪気を払う鬼退治をしました。

スタッフが鬼役を担います。鬼に扮すること十数回のベテラン鬼から、今回初めてという新人鬼まで、3人のスタッフが、恐ろしい顔つきの鬼に扮しました。
「うぉ～! みんな、どこにいるんじゃ～!!」
唸り声を上げて、ゲストに近づきます。

「わ～、痛い、痛い」
ゲストからの攻撃に、鬼もだんだん弱ってきます。

どの鬼もすっかり弱ってしまったようです。
「もうやめてくれ～」
「まいった～」　

「あなたたち、やっと観念したのね。これからは、わたしたちのことをしっかり守ってちょうだいよ」
「はい、承知しました。邪気が寄ってこないことをお約束して、皆さまのご健康とご多幸、安心のお暮らしをお約束いたします」
「安心したわ。じゃあ、また来年ね～!!」

鬼退治のあとは、お餅のふるまいをしました。
「きっとあのスタッフよ」
スタッフ扮する鬼が、誰だったかという話で盛り上がります。
「お餅もおいしかったし、鬼も退治できたし、いよいよ春が来るわね」

明日は立春。心なしか、陽射しは春の明るさを感じます。

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2月3日。節分の日の昼食に、スペシャルメニューとして"節分御膳"をご提供しました。

節分といえば、まるかぶり寿司ですが、ゲストハウスでは、召し上がっていただきやすいように、助六をご用意しました。

「鰆の西京焼き、美味しかったわよ」
「けんちん汁が、具だくさんで嬉しかったわね」
「昼から鬼が来るっていうウワサよ」

にぎやかな節分の一日となりそうです。

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今月のお抹茶のお菓子は、節分を目前にして、鶴屋吉信さんの銘菓"福ハ内"をご用意しました。

福を呼びこむ縁起菓として昔から愛されているお菓子です。
「節分にはこれをいただかないとね」
福を招く「お多福豆」になぞらえた、ふっくらとした桃山生地に黄身餡の焼き菓子です。

もうすぐ春。節分を前に、ほっと一息、抹茶タイムをお過ごしいただきました。

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人気のサロンクラブ、今回は、フルーツたっぷりのロールケーキをご用意しました。



ふわふわの生クリームに、フルーツがよく合います。

どのお席も、ロールケーキファンでいっぱいです。

「この時間だけは参加するようにしているのよ」
　　　　　　　　
にぎやかなティータイムをお過ごしいただきました。

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