現状のコロナ禍において、ゲストへの感染リスクを最大限回避するため、

今のところ直接の面談はご遠慮いただいております。

ご家族やゲストの皆さまにはたいへんご不便をおかけしておりますが、

Zoomを用いた面会と窓越しの面会を行っております。

Zoomではゲストがタブレットを通じて、ご家族のお顔を見て、お話しされています。

中には遠方のご家族が、違う場所から複数でアクセスされて、
とても盛り上がってゲストと話されることもあります。

窓越し面会では、直接、顔を見て、携帯電話でお話をされます。

最近は、気温も上がり、日射しもきつくなっておりますので、
日よけのパラソルの下で、面会していただいています。

皆さまとても楽しそうに会話をしておられます。
早く直接会って話せるといいねと、もう少し我慢だねとおしゃっていました。

早くコロナ禍が治まり、笑顔で会える日常が訪れる日を心待ちにいたしております。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

今回のクッキングでは、皆さまのお好きな
【お好み焼き】を作りました。

美味しくできたでしょうか？
それでは、皆さまに召し上がっていただきましょう。

「美味しいわ！おかわりできるかしら？」
のお声もいただき、スタッフもゲストの皆さまも
満面の笑みでした。

皆さまたくさん召し上がっていただき、ご満足いただけたようです。

次回もお楽しみに。

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今回のクッキングでは、

チョコバナナトーストを作りました！

バナナをあらかじめカットし、お一人さま分ずつ分けておきました。

デニッシュパンに切ったバナナをのせていきます。

バナナは滑るので、少し難しいご様子･･･集中されています。

「手のリハビリになるねぇ」と笑うゲストもいらっしゃいました。

クッキングの目的のひとつでもありますね♪

バナナをのせ終わったら、トースターで温めます。

お部屋中にあま～い香りが漂い、ゲストの皆さまも早く食べたいといったご様子でした。

最後にチョコレートソースとホイップクリームをのせ

完成です☆

あっという間にカフェスイーツが出来上がりました！

見た目もボリュームたっぷり！

「こんなに食べれるかしら！」と仰る方も

あっという間に完食されていました♪

焼き立てパンを食べる機会も少ないので、皆さま大変喜んでくださりました。

またトースターを使って、温かいスイーツを

一緒に作っていきたいと思います♪

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梅雨空が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

今回は3月に行った『レッツ！ガーデニング！』で植えた野菜や、お花のその後をお伝えいたします。

太陽の光をいっぱいに受けた結果･･･

トマトは30㎝くらいに成長し、

カイワレ大根のような状態から、立派な大根が見えてきました!

目を凝らさないと見えなかった小さな枝豆も、5,6個実が付きはじめ

ひまわりも元気いっぱいに葉を広げています。

四つ葉のクローバーも、ゲストの皆さまに幸せを運んでくれました。

収穫にはもう少し時間がかかりそうですがまた、お伝えいたします。

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