2/3に実施された、スペシャルメニュー【節分御膳】のご紹介です。

「鬼除け汁」とは、別名「節分汁」とも呼ばれ、豚汁に茹でた大豆を入れたもの。

恵方巻とともに節分食として、近年知名度が上がってきているお料理だそうです。

皆さまにも好評でした！

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