今回の昼食スペシャルは、鯛のかぶら蒸しを主菜とした"師走御膳"を召し上がっていただきました。

「真っ白できれいなかぶら蒸しね。雪化粧みたいだわ」

「かぶら蒸しを食べると年の瀬を感じるわね」

「春菊の香りがよかったわよ」

 
お楽しみいただきました。




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グッドタイム リビング 香里ヶ丘では、ゲストの皆さまに季節感や華やかさを感じていただこうと館内のさまざまな場所に、アーティフィシャルフラワーを飾っています。

レストランの卓上には、生のお花を飾っています。

週に一度、入れ替えをします。　

近隣のお花屋さんが、ゲストに喜んでいただけそうな、

このテーブルにぴったりのお花を届けてくださいます。

今週は真紅の薔薇です。

「あら、素敵な薔薇ね。落ち着いた色合いがとてもいいわ」

「いろんなお花を活けてくれているけど、やっぱり薔薇は女王の風格ね」

「お花の解説を読むのも楽しみなの」

「食卓にこういうお花があると和むわね」

来週はどんなお花が登場するでしょうか。



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枚方市立図書館から団体図書としてお借りしてきた本を、GTCサロンに置いています。
1か月に一度、本の入れ替えをしています。

今回は、雪の結晶や雪山の写真集、クリスマスの絵本・お正月に読みたい干支の話など、賑やかに並べてみました。

「寒くなるとなかなかお出かけしづらくなるでしょ。ここに本を置いてくれてるのは嬉しいわよね」

「おもしろい本もあるのよ。シルバー川柳っていう本」

「そうよね。笑える話がいっぱい」

ここでも賑やかな時間が流れています。

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12月に入り、朝夕の冷え込む日が増えてきました。

お鍋の恋しくなる季節です。

この日の夕食は、鮭やお野菜のたっぷり入った"石狩鍋"をご用意しました。

火からおろしたばかりの熱々のお鍋です。

「あったまったわ」

「いろんな食材が入っていていいお出汁が出てたわね」

「また、時々やってちょうだいね」

お楽しみいただけたようです。


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遅くなりましたが、11月にお誕生日をお迎えになったゲストをご紹介します。

寒さに向かう折ですが、館内では温かなクリスマスムードいっぱいに、お元気にお誕生日を迎えていただきました。


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