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厳しい暑さが続いてますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

今回、5階レストラン「カナル」では、「本まぐろのお造り」をご用意しました！

目にも新鮮な赤身や中トロに、皆さまのお箸も止まらなかったようです！

まぐろづくしを召し上がって、ほろ酔い気分の男性ゲストより

「今日のまぐろは最高だったよ～！」と、満面の笑みでお話しくださいました♪

次回もお楽しみに！

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7月9日にご紹介させていただきました月下美人が

ふたたびつぼみをつけました。

日本での栽培下では6月～11月に咲き、この季節に株の体力が十分に回復すれば、2～3ヶ月後にもう一度咲くことができるそうです。

ご覧のように、前回咲いた葉につぼみをつけています。

初期は垂れ下がっていますが、開花直前になると

自然に上を向いて膨らみ、夕方に香を漂わせ始めるそうです。

余談ですが、開花中の花、開花後のしぼんだ花も食用にでき、

咲いている花は焼酎につけると保存できるそうです。

台湾ではスープの具として使われるそうです。どんなスープなんでしょうね。

まだごくごくちいさなつぼみですが、

今回もきっとひっそり素敵な花を咲かせてくれるでしょう。

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長雨が続き、木々の緑もいっそう深まってきたように感じられますね。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

今回は、オリーブの木をご紹介いたします。

早朝、水やりをして、枯れている葉っぱのお手入れをしていましたら･･･

なんと!

小さな可愛らしい実が付いていました!!

オリーブの木は、プラテシアのエントランスで皆さまをお出迎えしています。

屋根がある道を通ると見逃してしまいますが

ロータリーから見える柱のそばにございます。

2年前、初めて実を付けたときはたくさん実りました!

今年はまだ1粒ですが、新芽も出てきていますので、

これから秋に向けて成長が楽しみです♪

また、こちらのブログでご紹介させていただきます。

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本格的な梅雨の季節になり、

雨の日が多く青空が恋しい季節になりました。

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

プラテシア 芝浦アイランドの5階エレベーター前にあるテラスには、

季節ごとの花々が咲き、皆さまの癒しのスペースとなっています。

6月も終わりに近づいた夜のことでした。

ゲストの方から寄贈いただいた「月下美人」が、

見事な花を咲かせました。

夕方頃から咲き始め、

とても美しい良い香りの花を一晩だけ咲かせます。

「月下美人」には

「はかない美」「はかない恋」「あでやかな美人」

など、その美しい姿にピッタリの花言葉がついています。

また美しい花が咲きましたら、

こちらのブログで紹介させていただきます。

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雨上がりの木々の緑が一際濃く感じられる季節となりました。

皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。

今回は、プラテシア 芝浦アイランドから、

梅雨の晴れ間に見えた、朝日と夕日をご紹介いたします。

まずは朝日。

こちらは午前5時頃、東側の空です。

柔らかい日の光で、良い朝を迎えました。

次は夕日。

こちらは午後7時頃、西側の空です。

雲が厚く、空全体には染まりませんでしたが、綺麗な夕日でした。

梅雨の時期は、大気中に水蒸気が多いため、

より鮮やかな、朝焼けや夕焼けになる可能性が高いそうです。

皆さまも、梅雨の晴れ間に空を見上げてみてはいかがでしょうか。

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