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グッドタイム リビング 横浜都筑のブログ

2021年11月26日(金)

11月のパンの日は、久しぶりの実演で「揚げパン」でした。

完成品はこちらです。

揚げたてのパンに砂糖ときな粉をまぶしてあります。

匂いも見た目も食欲をそそります。

こちらはフライヤーでパンを揚げているところです。

ゲストの目の前での実演は、迫力があり楽しいですね。

皆さま、じっくり見ていらっしゃいました。

スタッフの手さばきの軽やかさに、目をぱちくりなさるゲストも。

きつね色に揚がったパンはそれだけでも美味しそうです。

揚げ手ときな粉のまぶし手の意気もぴったりで、

次々と美味しい揚げパンができあがりました。

昔ながらの揚げパンには、どこか懐かしさも感じて

いつになっても変わらず皆さま大好きな味の一つですね。

今回の揚げパンの実演、とても好評でした。

次回の実演もお楽しみに。

※GTL通信への掲載は事前にご了解を得たゲストを対象としております。

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2021年11月17日(水)

朝晩の冷え込みがすすみ、近くの遊歩道や公園の樹々が色づき始めました。

天気の良い日に、グッドタイムクラブでお散歩に出かけました。

DSC_3265.jpg

小春日和のお散歩は、気持ちが良いですね~!

最近入居されたK様は、新たなるお散歩コースを知って喜んでいらっしゃいました。

DSC_3244.jpg DSC_3251.jpg

DSC_3255.jpg

こんなにたくさんあると、童心に戻って拾うゲストも。

DSC_3257.jpg

全身で秋を感じるお散歩になりました。

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2021年11月10日(水)

11月4日に「和紙ちぎり絵」の時間がありました。

この日は久しぶりに先生においでいただきました。

直接ご指導いただくのは約1年ぶりなので、

ゲストの皆さまはとても楽しみにされていました。

先生も久しぶりの指導に熱が入っているご様子ですね。

                    

やはり直に指導を受けての取り組みは何と言っても

わかりやすいですね。

「そう、やるのね」

と楽しそうにうなずきながら先生のお手本に

見入っていました。

真剣な面持ちで取り組むゲスト。

良い作品の完成に向けて、あと一息。

そしてついに完成しました!

今回は双子のパンダです。

とてもかわいく、すてきな作品ですね。

こちらのゲストも「とてもうまく出来たわ」と、満足されていました。

こちらのゲストは「見て、見て、かわいいでしょ」

と、嬉しそうなご様子。

同じ作品でも作成者によってパンダの表情が違っているのが

個性が出ていて、またかわいいですね。

新型コロナウイルス感染症の影響で、

これまでゲストの皆さまには色々な制限の中で、お楽しみいただいてきましたが、

人と人とのふれあいの大切さが、

皆さまの表情に表れていると感じられた一日でした。

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2021年11月08日(月)

以前、館内のハロウィンの設えをご紹介いたしましたが、

10月31日ハロウィン当日に向けて雰囲気を盛り上げようと

あらゆるところにかぼちゃの設えが登場しました。

そして31日ハロウィン当日の昼食は、レストラン「MISORA」にて

ハロウィンメニューをご用意いたしました。

メイン料理は「和風きのこスパゲティー」

サラダとスープ、デザート付き。

「和風きのこスパゲティー」は、

きのこたっぷり、醤油とバターの味付けが食欲を増します。

ゲストの皆さまには意外と洋風メニューが人気です。

そして、お食事の後にはお楽しみのデザート。

店長お手製の「南瓜のパンナコッタ」です。

かぼちゃの素朴な味でなめらかなパンナコッタは皆さま完食でした。

食欲の秋の11月、レストラン「MISORA」では、

昔懐かし「揚げパン」や

四季折々の味をお楽しみいただくスペシャルメニューで

ゲストの皆さまに人気の「国産うなぎの蒲焼き」、

秋の味覚の「松茸ごはん」などをご用意しております。

今後もお食事のご様子をブログでお伝えしたいと思います。

ご期待ください。

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2021年11月04日(木)

今月になってから良いお天気が続いています。

11月は少し暖かいそうです。

紅葉が赤く色づくのもゆっくりかもしれませんね。

秋から冬へと移り変わる11月。

空気が澄んだ晴れの日は、少し足を止めて

木々の冬支度を見てみましょう。

11月24日(水)音楽祭「合唱コンクール」

いよいよやってまいりました秋恒例の合唱コンクール。

グッドタイム リビング 横浜都筑は昭和の名曲

「あの素晴らしい愛をもう一度」でチャレンジいたしました。

3カ月半に及ぶ期間、ゲストの皆さまは心を一つにして

練習に取り組んでこられました。

すでに録音と撮影は済んでいて、あとは当日を待つばかり。

24日は各ゲストハウスをZoomでつないで

1日音楽祭を楽しんでいただきます。

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