蒸し暑い日が続きますが、

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

今回は7月25日に開催いたしました「クッキング・スタジオ」

についてご紹介したいと思います。

今回は、手作りのおやつとしても人気の高いホットケーキ!

スタッフが実演にて丁寧に焼いていきます。

きれいな焼き目がついてきました。

出来上がりが近くなるにつれ、部屋いっぱいに甘い匂いが漂ってきます。

トッピングのお味は3種類より選択。

どれも美味しそう!

あんこもなかなか合うなぁ～

「美味しいわね」と、ニッコリ顔でスタッフと一緒に。

1番人気はあんこバターでした

1枚当たりのボリュームもしっかりありましたが、

皆さま、楽しんで美味しく召し上がってくださったようです。

夏もまだまだこれから。

3食しっかりと召し上がって、夏を乗り切りましょう!!

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毎日　鬱陶しい日々が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

今月の午後の茶ろんも、ジメジメした梅雨を

少しでも楽しく過ごせるようGTCメンバーが知恵を振り絞って

ご用意しましたので　ご紹介いたします。

7月1日は　大分の湯布院のプリンバームです。

やわらかいメープル風味のバームクーヘンの中に

とろけるプリン。

一度に2つの味が楽しめる贅沢なスイーツでした。

7月8日は　葛アイスです。

滋賀県から取り寄せしました。

シャリッ、モチッ、プルンッと溶けていくにつれ口当たりが変わるアイス。

溶けていくと表面に食べられるお花が浮かびます。

華やかな見た目に「きれい!」と喜んでいただけました。

7月10日は千疋屋のプレミアムアイスです。

5つ味をご用意しました。

一番人気は　王道のカスタードバニラでした!

7月15日は新宿高野のプリズムピーチをご用意しました。

桃のゼリーと旬の桃がゴロンと乗ったパフェ。

見栄えも味も抜群でした!

　

7月24日は日本橋長兵衛の金魚すくいゼリーと

中村屋の生月餅。

「ワー!金魚が可愛くて食べられないわ!」とおっしゃるゲストもいらっしゃいました。

蒸し暑い日でしたので、のどごし良くぴったりのスイーツでした。

7月29日は富良野のメロンです!

7月の目玉です!

立派なメロンですね!

富良野の中でも

特に果実の美味しさが別格といわれる「山部」地区。

山々に囲まれ清流の雪どけ水で作られるため

こんなに大きくなるそうです!

そして

一日の寒暖差が大きい気候で育ったので、さらに甘みが凝縮されて

本当においしそうですね♪

大きさと味、皆さまにとっても喜んでいただけました!

今月も日本の北から南までの美味しいスイーツをご用意いたしました。

曇りと雨の日々を吹き飛ばしていただけたら幸いです。

これからも皆さまに喜んでいただけるよう企画して参りますので　お楽しみに!

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皆さまこんにちは。

来週には梅雨明けとのこと、夏が近づいて来ましたね。

今回は熱々の海鮮鍋をゲストの皆さまに召し上がっていただきました。

蒸し暑い時期の鍋でしたが、とても好評でした。

海鮮と野菜の旨味が出ていてとても美味しいです。

ご飯が進みます。

寒暖の差が激しいこの時期に体が温まる鍋はホッとしますね。

色々な具材が入っている栄養たっぷりの鍋料理、暑い時期にもおススメです！

本格的な夏はもうすぐ。夏バテに備え体力と免疫力をつけましょう。

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皆さまこんにちは。

グッドタイム リビング 新百合ヶ丘　看護師です。

連日厳しい暑さが続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。

新型コロナウイルスが猛威を振るい、マスクが手放せない日々が続いていますね。

今年は、マスクを着用する機会が増えているため、熱中症リスクが高まっています。

東京消防庁によると、去年、熱中症で救急搬送された人が多かったのは、気温26～35℃

湿度60～90％の範囲だったということです。

マスクを装着していると、吐く息の温度は約36℃、湿度は100％にもなり、マスク内は高温で、雨天時と同程度に高湿度であると言われています。

マスク内は密閉、無換気の状態で、この状態が熱中症になりやすいのですね。

熱中症を防ぐためには、

「暑さをさける」「こまめな水分補給」「暑さに備えた体作り」が大切です。

そこで、グッドタイム リビング 新百合ヶ丘では、各階ごとにスタンド型の浄水器を設置しています。

また定期的にお部屋へお伺いし、お茶の提供を行っています。

看護師は、日頃からゲストのご様子をみさせていただき、身体状況の変化に早期に気づけるように努めています。

ゲストはもちろん、スタッフも熱中症予防のため、こまめな水分補給をするようにしています。

今年も猛暑と言われていますので、積極的に水分を取るようにしましょう。

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皆さまいかがお過ごしですか。

グッドタイム リビング 新百合ヶ丘は　

七夕の短冊のしつらえにシフトチェンジした6月下旬。

「午後のサロン」で亀屋万年堂の水まんじゅうを楽しみました。

皆さまくつろぎながら召し上がっていらっしゃいます。

つるり～んと、おいし～く、冷た～い水まんじゅう。

召し上がりながら、短冊に願い事を書いていただきました。

皆さまペンもスプーンも止まるほど、考え込んで・・・

一生懸命に気持ちを込めて書かれた短冊です。

ここで七夕にまつわる中国神話のお話をご紹介します。

天の王様の天帝の娘 織り姫が、

働き者の牛飼いの青年 牽牛(けんぎゅう)と出会い恋人同士なる話です。

恋に落ちた牽牛は、はた織りの仕事も牛飼いの仕事をしなくなってしまいました。

牽牛をみた天帝は怒って天の川の向こうとこちらへ引き離してしまいました。

織り姫は泣いてばかり・・・

それをみた天帝はさすがに娘がかわいそうになり

「7日に1回だけあっても良い」とカラスに伝言を託しました。

ところが、

カラスが間違えて「7月7日にだけあってもよい」と伝えたため

二人は織り姫星とひこ星として、1年に1回しか会えなくなったのです。

毎年7月7日の夜には、カササギたちが飛んできて、

天の川の橋となり二人を合わせてくれるそうです。

夏の星座でも夏の夜で一番明るい星ですね。

輝く理由があるんですね。

ゲストの皆さまの願いが叶いますように☆彡

よろこびのある暮らし、ゲストの皆さまが輝く毎日でありますように☆彡

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蒸し暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

ゲストハウスでは、そんな梅雨空も青空に変えてしまうような

爽やかなコンサートが開催されました♪

サービススタッフの佐藤と藤枝によるクラリネットとピアノと歌の

デュオコンサートです。

二人は朝のレストラン担当として仕事を行っていますが、

いつもと違う装いに、驚かれているゲストもいらっしゃいました。

佐藤は12歳よりクラリネットを始め、国立音楽大学卒業、

桐朋学園大学音楽学部研究科卒業のプロのクラリネット奏者です。

クラリネットの軽やかな音色が気分を明るくさせてくれます。

さすがプロの腕前!

藤枝は昭和音楽大学音楽学部音楽芸術運営学科ミュージカルコース3年在学中です。

透き通った歌声が響き渡り、ミュージカルを思わせる歌声に心が弾みます♪

可愛らしい仕草や歌声に、皆さまも自然に笑顔になりました。

二人の息の合った演奏に皆さまうっとりと聞き入っていました。

皆さまよくご存知の『涙そうそう』を全員で大合唱し盛り上がりました。

素晴らしい演奏に、感動の涙を流すゲストもいらっしゃいました。

演奏会終了後に、ぜひ記念に1枚写真を撮って欲しいとゲストからお声をかけていただき、

3人で笑顔で記念写真をパチリ!

「とっても良かったわよありがとう」

「楽しい演奏会だったわ。ドレスも素敵ね!」

とゲストから声をかけていただき二人も嬉しそうでした。

二人からのコメントをご紹介します。

佐藤

「私たちの演奏会にたくさんのゲストの皆さまがいらしてくださり、本当に嬉しかったです。

皆さまに楽しんでいただけるよう、藤枝さんと準備してきた甲斐がありました。

これからの季節、体調を崩しやすいと思いますがお気をつけください。ありがとうございました」

藤枝

「コロナの影響で演奏が少なくなってしまっている中、このような場をいただき

ありがとうございました。ゲストの温かい拍手に、こちらが元気をいただきました。

私たちがコンサートをすることで、ゲストの笑顔が見られたことを嬉しく思います」

新型コロナウイルス感染症対策のため、外部演奏会などの催しがなかなか再開されない中、

スタッフによる演奏会ということで今回開催することができました。

久しぶりのコンサートで皆さまの心が明るく弾み、笑顔に溢れ、私たちスタッフも嬉しく思いました。

今後も皆さまに喜んでいただけるような企画を考えていきたいと思います。

お楽しみに！

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こんにちは。

いつもブログをご覧くださりありがとうございます。

新型コロナウイルス感染拡大防止における緊急事態宣言が解除となり、

ようやく日常の生活を取り戻しつつありますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

グッドタイムクラブでは「新型コロナウイルス感染防止対策」に伴い、

中止しておりました下記の『プログラム』を一部再開することになりました。

●7/3(金)　 座ってフラダンス

●7/17(金)　エンジョイミュージック

●7/19(日)　守岡先生の合唱倶楽部

●7/20(月)　山口先生の書道教室

引き続き、感染予防に努めながらプログラムを行ってまいります。

最近のゲストのご様子です。

皆さまに大変ご好評いただいてる『アフタヌーンストレッチ』

軽快な音楽に合わせ体を動かすプログラムです。

皆さま、動きもバッチリです!

スタッフ4名がローテーションで担当し、スタッフそれぞれ曲、内容が違うのでゲストの皆さまも楽しみにされているようです。

『いろいろ動きを覚えなくてはならないから大変だわ!』

『毎回すごく楽しみ♪』と嬉しいお言葉もいただいています。

そのお言葉を励みに私たちスタッフも、さらにパワーアップしていきたいと思います!

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