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グッドタイム リビング 新浦安のブログ

2021年08月30日(月)

グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、

こんにちは!田代です。

先日開催された「母の手クラブ」にて、

「ラベンダーの匂い袋」を作成しました。

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こちらのラベンダー、ゲストハウスと同じ浦安市明海地区にある

「明海の丘公園クラブ」から以前いただいたものです。

最近までドライフラワーに加工して館内に飾っていましたが、

ラベンダーの香りは未だに健在なので、

「匂い袋」へと生まれ変わることになりました。

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使用する穂先の部分のみをカットして集めます。

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それをまとめて専用の袋に入れるだけ!とっても簡単!

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あっという間に「ラベンダーの匂い袋」の完成です!

身に着けておけば、いつでもリラックスのできる香りを楽しめます!

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かばんや車いすに付けて、ぜひ楽しんでくださいませ!

「明海の丘公園クラブ」の皆さま、ラベンダーありがとうございました!

〈お知らせ〉

★グッドタイムリビングの公式YouTubeチャンネルを開設しました★

ゲストハウスでのお暮らしを動画でご覧になっていただけるよう、

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詳細は下記ホームページよりご確認ください。

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2021年08月28日(土)

グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、

こんにちは!田代です。

今回は5月11日のブログ「持続可能な開発目標」の続きになります。

「持続可能な開発目標」とは「SDGs(エスディージーズ)」の

日本語訳です。

「SDGs」の説明は、前回のブログをご覧になってください

ゲストハウスでは、引き続きペットボトルキャップの回収を

行っています。

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この取り組みは、ゴミの量を減らすことにより、

ゴミの処分のためのエネルギーや燃料消費量を減らし、

温室効果ガスや、有毒物質の発生量削減につながります。

小さな一歩ですが、この積み重ねが大切です!

ここまでは前回の取り組みと変わりませんが、

今回は、実際に集めたペットボトルキャップを

スタッフの宇田川と秋葉が、とある場所へもっていきました!

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「浦安まちづくり活動プラザ」です!

こちらは浦安地区に新しくできたリサイクル品の回収場です。

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さっそく、ゲストハウスで集めたキャップをリサイクルへ出しました。

その際、様々な掲示物もあったので、勉強のために眺めてみることに!

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ペットボトルのキャップだけではなく、

使用済みの歯ブラシなどもリサイクルへ出せるそうです。

実際に自分がリサイクルへ出した品が、どのような工程で

新しい物へと生まれ変わっていくのかなど、

大変勉強になる情報ばかりでした。

ゲストハウスでは、今後もSDGsの活動を進めていきます!

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2021年08月10日(火)

グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、

こんにちは!田代です。

月に1度の特別料理、

7月末の「美空お好みメニュー」は‥

「お刺身御膳」でした!

どん!と一気にお写真でご紹介します!

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メインのお刺身盛り合わせに、

スルメイカのバクダン(左上)、うざく(左下)と

美味しそうな小鉢もたくさん!

ですが、今回ゲストに最も好評だったのは、メインのお刺身盛り合わせではなく‥

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鮎の塩焼きでした!

身はもちろん、ワタの苦みも本当に美味しいですよね!

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思わずお酒が進むK様!

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S様も「本当においしい、久しぶりに食べたわ」と

絶賛されていました!

夏にふさわしい特別メニュー、次回の8月は

どんな料理が用意されるのかお楽しみに!

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2021年08月08日(日)

グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、

こんにちは!田代です。

本当に暑い日が続いておりますが、

皆さま熱中症には気を付けていますか?

熱中症対策として、こまめな水分補給が大切です。

今回はゲストに美味しく水分補給していただくために、

夏にぴったりの飲み物を用意いたしました。

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アイスコーヒーです!

このアイスコーヒー、美味しく飲んでいただくために工夫した点があり、

普通のものとは一味違います。

1つ目はコーヒー豆です。

いつも豆を仕入れている「生豆焙煎工房スウェル」の焙煎士がおすすめする、アイスコーヒーに適した豆「ダークローストブレンド」を用意しました。

それを一人分ずつ丁寧にドリップ。

この時、通常のホットコーヒーよりも、少々濃いめに淹れています。

最後に冷蔵庫に入れて冷やします。

2つ目は氷です。ここが一番工夫しました!

アイスコーヒーの欠点として、氷を入れた場合、時間経過で氷が溶けるので

味が薄くなってしまいます。かといって氷を入れなければ、夏にぴったりの爽涼な冷たさは得られません。

なので今回は、氷が溶けてもコーヒーの味が薄くならないように‥

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氷もコーヒーで作りました!

これならば溶けてもコーヒーなので味は薄まりません!

この氷のアイディア、先ほども登場した「生豆焙煎工房スウェル」の

焙煎士さんに教えていただきました!

私田代のコーヒーの師匠でございます。

自信作の手作りアイスコーヒー、ゲストにも「おいしい!」と

好評でした!

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ブラックでも、ガムシロップを入れても美味しいですね!

夏にゴクゴク飲めるアイスコーヒー、夏の間は数回用意したいと思います!

P.S.

師匠!アイスコーヒー大人気でした!ありがとう!

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2021年08月06日(金)

グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、

こんにちは!田代です。

前回のブログはご覧になっていただけましたか?

今回は前回の続編となります。

「宇田ままの手作り人形教室」で作成した、

「金魚の壁掛け人形」は皆さま大満足の一品です。

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皆さまの作品が素晴らしい出来だったので、

参加されたゲストからも「ぜひ多くの方に見てもらいたい」とお話があり、

クラブ終了後、ゲストに許可をいただき、作品をお預かりしました。

そして、クラブスタッフが、レストラン「MISORA」前にて

展示会を行いました!

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一斉に並べると、とても賑やか&涼しげで、夏の展示物にもぴったりです!

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壁の水面を泳いでいない金魚は、金魚鉢を泳いでおります!

お食事にいらしたゲストの皆さま、足を止めて展示会を

ご覧になっていました!

しばらくの間、レストラン「MISORA」前にて展示会を行っています、

ご来館の際はぜひご覧になってくださいませ!

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