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グッドタイム リビング 小野のブログ

2021年11月26日(金)

本日のグッドタイムクラブは、久々に講師の先生にお越しいただき『フラワーアレンジメント』を開催しました。
オレンジ色のガーベラとカーネーションがいっぱい。
元気が出そうな今日の花材です。

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先生から「グラスが転ばないように、お花を短くカットしてくださいね」とアドバイス。

202111232.jpg「ちょっと短くしすぎてお花がかわいそう」と心優しいK様。

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グラスの中には、きれいなブルーのガラスが入ります。
水を入れるとそれがキラキラして、お花が一段と映えました。

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久々の先生のご指導でとってもステキなアレンジが完成しました。
「かわいくなったわ」と出来上がった作品を手にハイチーズ。
次回は12月。どんなお花がくるのかお楽しみに!!

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2021年11月18日(木)

今回はゲストの皆さまが、午前中をどのように過ごされているのかをご覧いただきます。
朝食を召し上がった後は、それぞれのお部屋でひと休み。
そのあと9時30分から1階で音読、ラジオ体操など体の体操をして、おの楽らく体操(お口の体操)という流れで、約20分間、お身体を動かしていただきます。

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体操は毎日おこなっていますので、開始時間になる頃には、1階に集まっていただくのがいつもの光景です。

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体操の後は勉強です。
脳トレとして、漢字の書き取り、計算問題、間違い探しなどのプリントに挑戦。
こちらもいろいろな種類のお勉強を決まった席でしていただくのが、いつもの光景です。
こうして、あいさつをし、体操をし、笑いながら勉強をするのがゲストの毎朝のルーティーン。
そんな時間を大切にしつつ、通院や買い物、散歩に行ったりと自分だけの時間も過ごされて、今日もあっという間に半日が過ぎていったのでした。

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2021年11月15日(月)

本日の夕食は、シェフおすすめメニュー"ビーフシチュー"でした。
コロコロと大きなビーフや野菜が入り、とても美味しそう。

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煮込まれたビーフは、口に入れるとホロホロと、とろけるほどの軟らかさ!

Y様は「ビーフが軟らかいね~!じゃがいももホクホクして美味しい!」と、とても嬉しそうなご様子。

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K様ご夫妻も「ビーフシチューもおいしいし、サラダも彩りがきれいで美味しいわ!」と、舌鼓を打たれていました。

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寒い日の温かいシチューは、心も身体もポッカポカに温まった夕食となりました。

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2021年11月01日(月)

本日のグッドタイムクラブは秋の恒例行事『炭火倶楽部』を開催しました。
新鮮な秋刀魚に椎茸、厚揚げなどを炭火で焼いていきます。
今年は50匹の秋刀魚をご用意。

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それを調理師免許を持ったスタッフが焼いていきます。

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豆知識ですが、秋刀魚の口の先端が黄色いものが新鮮な証。

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炭火で食材を焼くと香ばしい匂いが漂ってきます。
この時、焦げないように注意が必要。

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スタッフが手際よく火加減を調節して、秋刀魚が焼き上がりました。
早速、ゲストの皆さまに召し上がっていただきます。

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今回もスタッフが手書きしたランチョンマットをご用意。
これがお目当てのゲストもいらっしゃいます。

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秋刀魚は小骨が多い魚ですが、皆さま器用に箸を使われます。

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「炭火で焼いた秋刀魚は香ばしさが違うね」
「椎茸も肉厚でおいしいわ」とゲストの皆さま、大喜び。

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「おいしいから、もう一匹ちょうだい」と多くのゲストからおかわりのリクエスト。
あっという間に用意した秋刀魚や椎茸はゲストのお腹の中に・・・
こうして、今年の『炭火倶楽部』も大盛況で幕を閉じたのでした。

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