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2021年12月28日(火)
本日は12月23日（木）のクリスマスディナーの様子をご紹介します。
鮮やかな赤色に彩られたレストランで、今年も皆さまをお出迎えしました。
気になるコースの内容は･･･
鯛のコンフィ タプナードソース添え
鮪のマリネ 冷たいリゾットと共に
鴨のロティ 柑橘ソース
トマトとビーツのスープ
国産牛フィレステーキ ～ポートワインのソース～
クリスマスカラーパンナコッタ
「おいしかったよ！今年もありがとう！」とうれしいお言葉をいただきました。
コロナ対策のため、引き続きお一人ずつのテーブルに･･･。
楽しい歓談の時間とはなりませんでしたが、今年も大成功のクリスマスディナーとなりました。
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2021年12月27日(月)
本日はアルカディア音楽芸術財団の皆さまに2年ぶりにお越しいただき、X'masコンサートが行われました。
（ゲストとの距離をとり、感染予防対策を講じた上で演奏していただきました）
曲目は、滝 廉太郎の「荒城の月」に始まり、アイルランド民謡の「ロンドンデリーの歌」、エルガーの「愛の挨拶 Op.12」、クリスマスメドレーで「もろびとこぞりて」「アヴェ・マリア」「きよしこの夜」など。
雰囲気たっぷりで美しい歌声と音色は大変すばらしく、皆さま聴き入っておられました。
最後には出演者の皆さまに花束をプレゼント。
笑顔あふれる、すてきなコンサートの終演となりました。
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2021年12月17日(金)
毎月一度「5」のつく日にご提供させていただく『「5」のつくごちそうの日』。
12月15日（水）は、初めてのメニューが登場しました。
その名も･･･「しらすとイクラの宝石重」！
酢飯にしらすを敷き詰め、鮮やかなイクラとオレンジ色の海藻ゼリーを散らしました。
テーブルにお届けすると「わぁっ！」と感嘆の声！
長いもとろろやお吸い物、デザートに抹茶プリンを添えて･･･。
目にも鮮やかな「宝石重」に、にっこにこ。
たくさんのすてきな笑顔を見せてくださいました。
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2021年12月07日(火)
大きなサンタさん、クリスマスツリーと記念写真♪
クリスマスはなんだかワクワクする季節ですね。
クリスマス設えの前で談話中のところ、ちょっとお写真を撮らせていただきました♪
皆さまの笑顔はじけるひとときでした。
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2021年12月06日(月)
師走を迎え、寒さがひとしお身にしみる頃となりました。
今年も寒い冬を楽しい気持ちで乗り越えていただこうと、館内を華やかなクリスマスカラーに変身させました。
2階エントランスの入口にあるクリスマスツリー前には、小さなお客さまも遊びに来てくださいました。
イルミネーションで明るい気持ちに♪
ゲストやお客さまからは「今年も華やかできれいですね」とお声をいただき、スタッフ一同嬉しく思います。
次回の飾りつけも、張り切ってまいります。
寒気の候、お風邪にはお気をつけてお過ごしくださいませ。
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